拉麵・小倉北區
栗ちゃんラーメン 紺屋町店
濃稠奶白豚骨配大顆唐揚，小倉人深夜收尾的經典拉麵
整體評分 3.8（815 則網友評論）
北九州單軌 小倉線｜直線 450 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
辛子高菜是配白飯專用的，想吃要點飯；常客推薦 200 日圓的〆めし叉燒飯，淋上拉麵湯、擠檸檬吃。
這家濃厚豚骨拉麵北九州人幾乎都知道，本店在八幡。紺屋町店從中午 11 點營業到深夜，是小倉人喝完酒收尾的經典選擇。湯頭濃稠帶甜、腥味不重，配中細麵、木耳和叉燒；菜單只有拉麵和叉燒麵兩種，不能選麵的硬度，也不能加麵（替玉），食量大的人直接點大碗。
最推薦的是拉麵定食，附白飯、2 顆大唐揚和高麗菜。唐揚炸得酥脆，桌上有專用醬汁；辛子高菜偏辣，而且只給有點飯的客人。另外有叉燒飯〆めし，可以淋上拉麵湯、擠檸檬，吃成茶泡飯的樣子。只收現金，座位全是吧台。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎都給滿分，在地的老客人則對 2026 年湯頭的變化和服務品質有不少抱怨。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地常客愛它濃稠的湯頭，不少人說唐揚比專賣店還好吃，定食在物價上漲下還算划算。不過 2026 年秋天有好幾則評論說湯變淡、變甜，麵也沒瀝乾。
- 拉麵定食份量足又划算
- 唐揚配桌上專用醬汁
- 200 日圓的〆めし叉燒飯
- 不能選麵的硬度，也不能加麵
- 只收現金，地板和廁所不太乾淨
- 2026 年 8–10 月的評論說湯頭變淡、店員常點錯餐
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客幾乎都給高分，覺得湯頭濃郁但不會太鹹，唐揚吃起來像韓式炸雞，1,000 日圓左右的套餐很划算。有韓文菜單，深夜也吃得到。
- 有韓文菜單，點餐容易
- 豚骨湯濃郁但不會太鹹
- 套餐價格實惠
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：2024 年評論提到有中文、英文菜單，也有韓文菜單
- 點餐方式
- 口頭向店員點餐，開水自助
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末開店時大約等 5 分鐘，下午 1 點半以後人少
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵定食約 1,100–1,200 日圓、拉麵大碗 1,000 日圓、唐揚 5 顆 700 日圓、〆めし 200 日圓
- 怎麼去
- 北九州單軌電車旦過站往東走約 6 分鐘，離小倉站有段距離；沒有停車場，門口有投幣式停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 拉麵定食、唐揚、叉燒麵、〆めし叉燒飯、大碗拉麵
- 最佳時段
- 平日下午 1 點半以後或 11 點剛開店時人少；也很適合深夜收尾
地址與營業時間
〒802-0081 福岡県北九州市小倉北区紺屋町１４−３１ 栗ちゃんビル
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–15:00, 18:00–04:00
週三休息
週四–五11:00–15:00, 18:00–04:00
週六11:00–15:00, 18:00–04:30
週日11:00–15:00, 18:00–04:00
常見問題
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
可以選麵的硬度或加麵嗎？
都不行，硬度由店家決定，也沒有替玉，吃得多的人直接點大碗。
可以帶小孩去嗎？
座位只有吧台，空間不大；不過有台灣家庭提到店家會主動拿小碗給小孩用。
有中文菜單嗎？
評論提到有中文和英文菜單，用口頭跟店員點餐。
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