居酒屋・博多區
目利きのたか志
日本酒超過 30 種的高級和食居酒屋，鮮魚和稀有清酒都有
整體評分 4.5（320 則網友評論）
福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 200 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
有一人份的生魚片拼盤，福岡在地酒也有好幾種能單杯點，一個人坐吧台也能吃到各種東西、比較不同的酒。
位在呉服町巷子裡、門口掛著杉玉的日本酒居酒屋，每天從長濱市場進魚，菜色以生魚片、燉魚和下酒小菜為主。店裡有十四代、黑龍、新政、飛露喜等稀有清酒，很多都能單杯點，喜歡日本酒的人特別推薦。
可以單點，也可以點主廚套餐；「本日推薦」大多是時價，點之前最好先問價錢。有吧台、桌位和包廂，氣氛安靜，適合約會、接待或一個人慢慢喝，建議先上網預約。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本客幾乎都推薦，認為生魚片、燉魚和清酒的水準遠高於一般居酒屋，價格高一些但很值得。也有人提醒每道份量偏少、時價品項要先問價錢。
- 芝麻豆腐小菜、生魚片拼盤、蟹膏可樂餅
- 清酒選擇多，可以單杯比較
- 全面禁菸，有完全包廂
- 本日推薦大多是時價
- 份量偏少，價位比一般居酒屋高
- 沒有 highball
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國的清酒愛好者很多，稱讚新政、黑龍等系列很齊全，店員就算語言不通也會耐心推薦。多數人提醒沒有英文、韓文菜單，也有人遇過帳單算錯，或晚上 9 點半就被拒絕入店。
- 稀有清酒可以單杯喝
- 店員會耐心推薦菜色和酒
- 炸物和茶泡飯評價很高
- 沒有英文、韓文菜單
- 結帳只給總額，有人被多算酒錢
- 晚上 9 點半以後可能不接新客人
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：沒有中文、英文菜單，店員會幫忙解說推薦
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 結帳只給總額，建議主動要明細
- 排隊
- 通常不用排：常常客滿，要靠預約
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 單點一人約 7,000–10,000 日圓；套餐約 11,000 日圓起；本日推薦是時價
- 怎麼去
- 地下鐵呉服町站走約 3 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 生魚片拼盤、蟹膏可樂餅、毛蟹凍、蔬菜山椒勾芡、鯛魚味噌茶泡飯
- 最佳時段
- 晚上早一點入店，9 點半以後可能不接新客人
地址與營業時間
常見問題
有中文或英文菜單嗎？
都沒有，菜單是日文；店員會幫忙推薦，也可以直接點主廚套餐。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座，也有一人份的生魚片拼盤。
大概要花多少錢？
單點一人約 7,000–10,000 日圓，時價菜色點之前建議先問價錢。
需要預約嗎？
建議先上網預約，常常客滿，晚一點去可能會被拒絕入店。
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