拉麵・中央區
麺処∞(エイト)
麺処∞(エイト)豚骨×二郎インスパイア系ラーメン
福岡人氣二郎系拉麵,在餐券上圈選就好,新手也不怕
整體評分 3.8(367 則網友評論)
西鐵 天神大牟田線|直線 730 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
想要重口味的話,在地人推薦點拌麵(汁なし);另外有女生份,麵量較少、叉燒一片。
位於中央區清川的二郎系拉麵店,豚骨醬油湯頭配極粗麵、大片厚切叉燒和堆成山的豆芽菜。不用像東京二郎那樣喊「咒語」,在餐券上圈選麵量、硬度、蔬菜、蒜頭、背脂就好,店內乾淨、店員親切,女生和第一次吃二郎系的人也很容易上手。
小份拉麵約 1,150 日圓,基本附兩片叉燒;還有拌麵和女生份。份量很大,第一次建議點小份、麵減量。店內只有吧台,採 5–6 人一批入座,週末常要等 30–40 分鐘。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地拉麵迷認為這是福岡二郎系裡最好入口、完成度最高的一家,湯頭偏甜、比東京本家溫和,叉燒軟爛是一大賣點。也有人嫌不夠衝、化學調味感重,或抱怨價格逐年上漲。
- 餐券圈選客製化,不用喊咒語
- 厚切叉燒軟嫩,基本就有兩片
- 桌上有胡椒、一味、醋、拉油、醬汁可以自己調味
- 一批 5–6 人同時入座,座位上還要再等 10–20 分鐘
- 價格上漲,加大份量另收 150 日圓
- 叉燒是冷的,建議先泡在湯裡
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客覺得圈選式點餐很方便,2026 年還有評論說店員會講英文。普遍稱讚份量大、叉燒像燉排骨,鹹膩感比其他二郎系低。
- 店內乾淨,店員親切,會說英文
- 麵的軟硬可以調,選普通就像 Q 彈的刀削麵
- 叉燒份量足
- 沒有韓文菜單
- 大份份量很嚇人,小份就很飽
- 背脂多,怕油的人選少一點
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:沒有中文、韓文菜單,但在餐券上圈選選項就能點餐;有店員會說英文
- 點餐方式
- 門口餐券機買券,再在券上圈選麵量、硬度、蔬菜、蒜頭、背脂、口味濃淡
- 排隊
- 常常要排隊:週末和晚餐常排 30–40 分鐘,平日中午開店後 15 分鐘就滿;入座後還要等同批客人一起出餐
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵小份 1,150 日圓,拌麵小份約 1,250 日圓,加叉燒一片 180 日圓,加大份量 150 日圓
- 怎麼去
- 中央區清川,在藥院和博多站中間,はちすが產婦人科旁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 拉麵小份、拌麵(汁なし)、加點叉燒、魚粉
- 最佳時段
- 平日中午或開店前到;午餐最後點餐 14:30
地址與營業時間
〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川3丁目9−20 アップフェル 1F はちすが産婦人科そば
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
週一–日11:00–14:30, 18:00–21:00
常見問題
不會二郎系的「咒語」可以去嗎?
可以,在餐券上圈選就好,不用開口喊,很適合新手。
要排多久?
平日中午可能不用排,週末或晚餐常排 30–40 分鐘,入座後還要等一陣子。
份量多大?
小份麵量約 250–300 克,加上蔬菜很多人吃不完,食量小可以點女生份或麵減量。
一個人去方便嗎?
方便,只有吧台座位,很多人一個人來。
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