拉麵・小倉北區
珉子拉麵（みんずラーメン）
珉子ラーメン(みんずラーメン)
北九州老派豚骨拉麵，豬骨香濃、湯頭意外清爽
整體評分 3.6（283 則網友評論）
北九州單軌 小倉線｜直線 380 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
桌上的蜂蜜醃大蒜是在地人推薦的調味，但放太多口氣會很重；老客也說這家拉麵交給店家預設軟麵吃最對味。
源自門司的北九州老字號豚骨拉麵，現在只剩小倉中島這一家。店外就聞得到濃濃的豬骨味，但湯頭其實偏清淡溫和，配料有叉燒、木耳、筍乾、水煮蛋和蔥，相當豐富，是在地人口中的「懷舊味」。
招牌「珉子拉麵」加了芝麻油風味的特製醬汁，約 750–800 日圓；另有普通拉麵和特製拉麵。預設麵條偏軟，可以加桌上的蜂蜜醃大蒜調味；炸餃子也是特色。喜歡濃厚硬麵博多拉麵的人可能會覺得不夠味。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
懷舊的在地老客覺得還是那個味道，近年評論則有人嫌湯溫、麵軟、服務差。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地老客多半是衝著回憶來的，覺得湯頭和門司時代不完全一樣，但豬骨香還在、配料多又便宜。評價分歧在湯偏溫、麵偏軟，以及代代傳承後味道變淡。
- 配料豐富，價格實在
- 豬骨香重但湯頭清爽，不太吃豚骨的人也能接受
- 炸餃子配特製醬汁
- 湯有時偏溫、麵容易軟爛，點硬麵也不一定照做
- 有老客覺得味道比以前淡、服務冷淡
- 店外豬骨味很重，怕腥的人要注意
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：評論說似乎只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午客滿時可能等 10 分鐘左右
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 珉子拉麵 750–800 日圓，特製大碗叉燒 1,250 日圓
- 怎麼去
- 小倉北區中島 1 丁目，店旁有 3 個車位，附近也有投幣停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 珉子拉麵、特製拉麵、炸餃子
- 最佳時段
- 午餐時段（有評論說已經只做中午）
地址與營業時間
〒802-0076 福岡県北九州市小倉北区中島１丁目１１−１８ メゾン・ポム
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–五11:00–15:00
週六–日11:00–15:00, 17:00–20:00
常見問題
可以刷卡嗎？
評論說似乎只收現金，記得帶日圓。
跟博多拉麵一樣嗎？
不一樣，湯頭偏清淡、麵偏軟，是北九州的老派豚骨口味，想吃濃厚硬麵的人可能會失望。
店還在原地嗎？
2026 年 8 月店內貼了明年（2027 年）要搬遷的公告，出發前最好再確認地址。
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