餐廳・定食・西區
西新初喜 姪濱站南店
西新初喜 姪浜駅南店（しゃぶしゃぶ･すき鍋専門店）
肉舖直營的涮涮鍋、壽喜燒專門店，全包廂慢慢吃
整體評分 4.4（210 則網友評論）
JR 筑肥線、福岡市地下鐵 空港線｜直線 410 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
三種沾醬裡在地常客最推店家特製的高湯沾醬，涮肉沾它最能吃出肉的味道。
西新初喜是福岡的老字號涮涮鍋、壽喜燒專門店，由肉舖經營，主打黑毛和牛和九州產豬肉。姪濱站南店在安靜的住宅區裡，全部是掘りごたつ（下沉式座位）包廂，兩個人也有小包廂，很適合慶生、家庭聚餐或想安靜吃一頓好肉的旅客。
涮涮鍋附芝麻醬、醬油醬和店家特製高湯沾醬，可以搭配各種佐料換口味；壽喜燒的醬汁偏甜偏濃，配白飯剛好。午餐套餐比晚餐划算很多，建議先預約，結帳直接在包廂裡完成。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客幾乎全是好評，在地人則有部分人覺得近年漲價、品質下滑。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最滿意包廂的隱私感和優雅的環境，認為牛肉品質好、服務周到。不少人說這是吃過最好吃的壽喜燒。
- 兩人也有獨立包廂，氣氛安靜
- 牛肉好吃，涮涮鍋、壽喜燒都推
- 服務一流
- 評論多半很短，對價格和點法著墨不多
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人多半在慶生、法事後聚餐、女子會時來，喜歡包廂可以不被打擾，按鈴才有人進來。肉的品質和特製高湯沾醬評價高，但也有人覺得近年漲價、品質不如以前。
- 特製高湯沾醬最受推薦
- 店旁有專用停車場，2 小時免費
- 午餐比晚餐划算
- 全部是下沉式座位、入口有段差，膝蓋不好的長輩較吃力
- 基本套餐只有前菜、鍋、甜點，食量大可升級或加點
- 2025 年有評論說漲價、衛生和品質不如以前
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
港澳、中國和英文旅客認為以價格來說品質很高，和牛霜降漂亮、甜點也好吃，服務人員會穿和服幫忙下鍋。晚餐每人約 6,000 日圓。
- 和牛霜降漂亮，CP 值高
- 穿傳統服飾的店員幫忙煮
- 有包廂，也適合團體
- 在住宅區裡，晚上去最好開導航
- 白飯不含在套餐內
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 包廂內按鈴請店員點餐
- 付款
- 在包廂內就能結帳
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 午餐特選約 3,500 日圓、黑毛和牛壽喜燒特選約 4,500 日圓；晚餐每人約 5,000–6,000 日圓，飲料另計
- 怎麼去
- 地下鐵姪濱站走約 8 分鐘，位在住宅區；店旁有停車場
- 推薦
- 黑毛和牛壽喜燒、和牛涮涮鍋（沾特製高湯醬）、黑豚涮涮鍋、最後的雞蛋拌飯
- 最佳時段
- 午餐較划算
- 帶小孩
- 適合：有家庭聚餐、慶生使用，包廂適合帶小孩
地址與營業時間
〒819-0006 福岡県福岡市西区姪浜駅南２丁目１９−２８
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–日12:00–15:30, 17:00–23:00
常見問題
需要預約嗎？
建議預約，午餐時段常客滿，當天打電話常訂不到。
一個人大概多少錢？
午餐約 3,500–4,500 日圓，晚餐每人約 5,000–6,000 日圓，飲料另計。
有椅子座位嗎？
全部是下沉式（掘りごたつ）座位，入口也有小段差，行動不便的長輩要多注意。
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