拉麵・中央區

らぁめん高砂家

店主一人掌廚的雞湯清湯拉麵,鹽味拉麵配半份炒飯最受推崇

4.4在地人
5.0外國旅客

整體評分 4.4(325 則網友評論)

Google 地圖
最近車站:別府站,步行約 19 分鐘

福岡市地下鐵 七隈線|直線 1.2 公里,步行時間是估計值

在地人才知道

店家沒有固定公休、常臨時休息,在地常客都會先看店主 Instagram(@takasagoya_andou)確認當天有沒有開再出門。

位在福岡市中央區笹丘的非豚骨拉麵店,以熬煮長時間的雞骨清湯為底,鹽味、醬油、味噌三種口味都有,招牌是清爽卻有深度的鹽味拉麵。店主一人包辦煮麵、炒飯、送餐與結帳,動作俐落,座位只有吧台、兩人桌和小和室,開店前常有人排隊。

午餐時段加 200–270 日圓就能加點半份炒飯,份量接近一般一人份,是網友點名必點。想在豚骨之外換換口味的人很適合來,但店家常臨時休息、營業時間會變動,出發前最好先看店主 Instagram 確認,付款只收現金,附近也沒有專用停車場。

台灣人、在地人、外國人怎麼說

日

在地人怎麼說

日文評論,多為在地人與日本國內旅客

4.4

在地人公認這是福岡數一數二的鹽味拉麵,雞湯清澈、鹹度拿捏得好,價格以現在物價來看非常實惠。很多常客把半份炒飯當成主角,也大推桌上免費的醃蘿蔔。

  • 鹽味拉麵清爽有層次,豬、雞兩種叉燒都軟嫩
  • 午餐加購半份炒飯份量很大又便宜
  • 桌上醃蘿蔔可自由取用,常客說是隱藏名品
  • 臨時休息很多,近期有人白跑好幾趟
  • 店主一人經營,客滿時要多等一下
  • 有人覺得醬油、鹽味有魚介特殊氣味,不一定合口味

由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。

點餐、付款、排隊

點餐方式
店員點餐
付款
只收現金:只收現金
排隊
偶爾短暫排隊:午餐尖峰與開店前常有 3–10 人排隊,約等 5–30 分鐘
預約
不用預約
價格
鹽味拉麵約 700 日圓起、味玉鹽味 780 日圓、味玉醬油 880 日圓,午餐半份炒飯 200–270 日圓,替玉 180 日圓
怎麼去
在イオンスタイル笹丘旁,沒有停車場,開車可停 AEON(1 小時免費)
一個人
一個人去也方便
推薦
鹽味拉麵、半份炒飯(午餐套餐)、味噌拉麵(可加奶油)、醃蘿蔔、雞白湯拉麵(每月 10、20、30 日限量)
最佳時段
開店前到比較能第一輪入座
帶小孩
適合:有脫鞋的和室座位,曾有店主招待小孩叉燒

地址與營業時間

〒810-0034 福岡県福岡市中央区笹丘1丁目31−3

日文地址,搭計程車可以直接給司機看

週一11:30–15:00

週二–六11:30–14:30, 18:30–21:00

週日11:30–15:00

常見問題

可以刷卡嗎?

網友評論提到只收現金,記得先準備日圓。

要排很久嗎?

午餐尖峰常有幾組人在店外等,多半 5–30 分鐘;店主一人經營,上菜也需要一點時間。

去之前要注意什麼?

常臨時休息、營業時間會延後,最好先看店主 Instagram 確認當天有沒有營業。

一個人可以去嗎?

可以,有吧台座位,一個人去很自在。

附近的美食

附近的景點與購物

附近的住宿

福岡市福岡拉麵資料有誤?回報給我們