拉麵・博多區
拉麵一二三
ラーメン一二三
住吉早上 6 點開門,福岡少見的醬油拉麵
整體評分 4.3(199 則網友評論)
福岡市地下鐵 七隈線|直線 830 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
生雞蛋可以選全蛋或只要蛋黃,在地人建議替玉時把蛋黃戳破拌麵,再加桌上的蒜泥和少許辣味噌換口味。
位在博多區住吉巷弄的小店,店主一人經營,只賣一種醬油拉麵,湯是豬骨底加深色醬油,口味類似京都的中華そば,在豚骨拉麵為主的福岡很少見。早上 6 點營業到下午 2 點半,是少數能吃「朝拉麵」的地方,週一公休。
基本款醬油拉麵 750 日圓,可以加生雞蛋(全蛋或只要蛋黃)、加肉、加蔥,再配一碗炙燒蔥鹽叉燒丼小碗。桌上有蒜泥、辣味噌,替玉時加進去換口味最受推薦。L 型吧台約 8 席、裡面一張四人桌,很適合一個人或住附近的旅客早餐。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客多半大推,在地人則有不少人覺得味道普通、只是早上方便。
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人看重的是一大早就能吃到拉麵,喝完酒的人和早起上班族都會來。對味道評價兩極,有人覺得清爽順口又有深度,也有人覺得只是普通的老派醬油拉麵。
- 早上 6 點開門,週日也營業
- 750 日圓的價格在醬油拉麵漲價的時代很實在
- 店主親切,店內乾淨
- 部分人覺得味道普通、醬油味太衝
- 沒有停車場,要停附近投幣停車場
- 只營業到下午 2 點半
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客評價特別高,常住在附近飯店、早上找地方吃早餐時發現這家,把它當解酒拉麵。很多人提到有韓文菜單、店主很親切,叉燒丼也受歡迎。
- 有韓文菜單,點餐不困難
- 適合宿醉隔天早上吃,蒜泥一定要加
- 叉燒丼小碗 350 日圓帶炭火香
- 對部分人來說偏鹹,建議配白飯
- 吃過京都名店的人覺得湯頭不夠有層次
- 一人經營,出餐需要等一下,中午人多
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:有韓文菜單,評論沒提到中文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付:可以用 PayPay,也有人說可以用 KakaoPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:早上通常不用等,中午尖峰時段座位少要稍等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 醬油拉麵 750 日圓、替玉 150 日圓、生雞蛋 100 日圓、加肉 900 日圓、叉燒丼小碗 350 日圓
- 怎麼去
- 住吉巴士站走 3 分鐘,博多站也在步行範圍
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 醬油拉麵加生雞蛋、加肉、炙燒蔥鹽叉燒丼、替玉加蒜泥和辣味噌
- 最佳時段
- 早上 6–9 點吃朝拉麵,避開中午
地址與營業時間
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉4丁目12−1
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–日06:00–14:30
常見問題
幾點開門?
早上 6 點營業到下午 2 點半,週一公休,適合當早餐。
可以刷卡或用電子支付嗎?
評論提到可以用 PayPay,韓國旅客說也能用 KakaoPay。
跟博多豚骨拉麵有什麼不同?
這裡是豬骨底的深色醬油拉麵,口味接近京都中華そば,比豚骨清爽,有人覺得偏鹹。
一個人去方便嗎?
很方便,店內主要是吧台座位,店主一人經營,氣氛輕鬆。
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