拉麵・博多區

入船食堂

博多少見的老字號家系拉麵,麵種、硬度、濃淡都能自己選

4.8台灣旅客
4.0在地人
4.2外國旅客

整體評分 4.1(483 則網友評論)

Google 地圖
最近車站:渡辺通站,步行約 11 分鐘

福岡市地下鐵 七隈線|直線 700 公尺,步行時間是估計值

在地人才知道

在地人常提醒這家湯偏鹹,點餐時把味道選「うすめ(淡)」或配一碗白飯一起吃比較剛好。

位在博多區住吉巷弄裡的小拉麵店,主打豚骨醬油的家系拉麵,是福岡最早做家系的店之一。店面不顯眼,沒掛暖簾時很容易走過頭,店內只有 10 席左右,以吧台為主。

點餐時可以選麵的粗細、硬度、湯頭濃淡和雞油量,份量分並、中、大。除了拉麵,油麵(油そば)也很受歡迎,桌上有蒜泥、醋、辣油可以自己調味。喜歡濃郁湯頭的人適合,怕鹹的建議味道選淡一點。

台灣人、在地人、外國人怎麼說

台灣旅客一面倒好評,在地人對是否算正統家系和鹹度看法分歧,外國旅客大多好評但有一則被拒絕服務的負評。

台

台灣旅客怎麼說

繁體中文評論

4.8

台灣旅客幾乎都給高分,覺得湯頭濃郁不膩、配料份量足,認為比知名連鎖拉麵更值得一試。老闆對看菜單較慢的外國客人很有耐心。

  • 湯頭濃郁但不膩,很合台灣人口味
  • 叉燒、豆芽等配料份量足
  • 老闆親切,不會催外國客人
  • 只收現金或日本 PayPay
日

在地人怎麼說

日文評論,多為在地人與日本國內旅客

4.0

在地常客認為是福岡最好吃的家系拉麵之一,價格實在;但吃慣關東正統家系的人覺得比較像豚骨醬油拉麵。不少人提到湯偏鹹,近幾年也漲價了。

  • 可自選麵種、硬度、濃淡、雞油量
  • 油麵與もみのり(海苔碎)加料很受歡迎
  • 晚上 7 點後或週六下午較不用排
  • 湯和油麵偏鹹,吃得重口的人也覺得鹹
  • 店內狹小,夏天沒冷氣只有電風扇
  • 價格從以前 600 日圓漲到並 800–850 日圓
外

外國旅客怎麼說

韓文、英文等其他語言的旅客

4.2

外國旅客多稱讚油麵和拉麵味道,店員努力溝通、氣氛溫馨。不過店員只說日文,也有一則評論說因為是外國人被拒絕入店。

  • 油麵鮮味十足
  • 店員熱情、努力理解客人
  • 只有日文溝通
  • 有外國旅客反映被拒絕服務

由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。

點餐、付款、排隊

中文
沒有中文:菜單與溝通只有日文
點餐方式
入座後跟店員點餐,選麵種、硬度、濃淡、雞油量
付款
只收現金:只收現金或 PayPay
排隊
偶爾短暫排隊:平日午餐可能排 10–30 分鐘,開店前或晚上 7 點後較空
預約
不用預約
價格
拉麵並 800–850 日圓、蔥拉麵 1,050 日圓、油麵並 750 日圓,加料 100–150 日圓
怎麼去
博多站步行約 20 分鐘,住吉神社附近
一個人
一個人去也方便
推薦
家系拉麵、蔥油麵(ねぎ油そば)、もみのり加料、叉燒丼
最佳時段
秋冬去比較舒服,晚上 7 點後人較少

地址與營業時間

〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉4丁目15−6

日文地址,搭計程車可以直接給司機看

092-441-0377

租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡

週一–六11:00–16:00, 18:00–21:00

週日11:00–16:00

常見問題

可以刷卡嗎?

不行,只收現金或日本 PayPay。

要排多久?

座位少,平日午餐可能排 10–30 分鐘,晚上 7 點後通常不用等。

一個人可以去嗎?

可以,以吧台座為主,一個人用餐很方便。

有沒有公休?

評論提到週日和國定假日不營業,前往前請先確認。

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