拉麵・博多區
入船食堂
博多少見的老字號家系拉麵,麵種、硬度、濃淡都能自己選
整體評分 4.1(483 則網友評論)
福岡市地下鐵 七隈線|直線 700 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
在地人常提醒這家湯偏鹹,點餐時把味道選「うすめ(淡)」或配一碗白飯一起吃比較剛好。
位在博多區住吉巷弄裡的小拉麵店,主打豚骨醬油的家系拉麵,是福岡最早做家系的店之一。店面不顯眼,沒掛暖簾時很容易走過頭,店內只有 10 席左右,以吧台為主。
點餐時可以選麵的粗細、硬度、湯頭濃淡和雞油量,份量分並、中、大。除了拉麵,油麵(油そば)也很受歡迎,桌上有蒜泥、醋、辣油可以自己調味。喜歡濃郁湯頭的人適合,怕鹹的建議味道選淡一點。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客一面倒好評,在地人對是否算正統家系和鹹度看法分歧,外國旅客大多好評但有一則被拒絕服務的負評。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客幾乎都給高分,覺得湯頭濃郁不膩、配料份量足,認為比知名連鎖拉麵更值得一試。老闆對看菜單較慢的外國客人很有耐心。
- 湯頭濃郁但不膩,很合台灣人口味
- 叉燒、豆芽等配料份量足
- 老闆親切,不會催外國客人
- 只收現金或日本 PayPay
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地常客認為是福岡最好吃的家系拉麵之一,價格實在;但吃慣關東正統家系的人覺得比較像豚骨醬油拉麵。不少人提到湯偏鹹,近幾年也漲價了。
- 可自選麵種、硬度、濃淡、雞油量
- 油麵與もみのり(海苔碎)加料很受歡迎
- 晚上 7 點後或週六下午較不用排
- 湯和油麵偏鹹,吃得重口的人也覺得鹹
- 店內狹小,夏天沒冷氣只有電風扇
- 價格從以前 600 日圓漲到並 800–850 日圓
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
外國旅客多稱讚油麵和拉麵味道,店員努力溝通、氣氛溫馨。不過店員只說日文,也有一則評論說因為是外國人被拒絕入店。
- 油麵鮮味十足
- 店員熱情、努力理解客人
- 只有日文溝通
- 有外國旅客反映被拒絕服務
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:菜單與溝通只有日文
- 點餐方式
- 入座後跟店員點餐,選麵種、硬度、濃淡、雞油量
- 付款
- 只收現金:只收現金或 PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:平日午餐可能排 10–30 分鐘,開店前或晚上 7 點後較空
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵並 800–850 日圓、蔥拉麵 1,050 日圓、油麵並 750 日圓,加料 100–150 日圓
- 怎麼去
- 博多站步行約 20 分鐘,住吉神社附近
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 家系拉麵、蔥油麵(ねぎ油そば)、もみのり加料、叉燒丼
- 最佳時段
- 秋冬去比較舒服,晚上 7 點後人較少
地址與營業時間
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉4丁目15−6
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六11:00–16:00, 18:00–21:00
週日11:00–16:00
常見問題
可以刷卡嗎?
不行,只收現金或日本 PayPay。
要排多久?
座位少,平日午餐可能排 10–30 分鐘,晚上 7 點後通常不用等。
一個人可以去嗎?
可以,以吧台座為主,一個人用餐很方便。
有沒有公休?
評論提到週日和國定假日不營業,前往前請先確認。
附近的美食
中華料理 シャン
住吉的昭和老牌中華料理店,白飯普通份就有 400 公克
牛腸鍋 おおいし 住吉店
牛もつ鍋 おおいし 住吉店
在地人推第一的味噌牛腸鍋,煮好上桌馬上吃
もも焼き百百ちゃん
住吉巷弄裡的炭火地雞小店,老闆一人掌店超親切
博多もつ鍋 いっとく家 本店
一次吃齊活烏賊、芝麻鯖魚、牛腸鍋的九州料理居酒屋
章魚燒 七福神
たこ焼き七福神
博多站附近餐車章魚燒,鹽味最有人氣
博多雞皮大臣 住吉串房
博多とりかわ大臣 住吉串房
一串 165 日圓的博多捲雞皮,鹽味醬汁都要點
附近的景點與購物
MORI 藥妝 住吉店
ドラッグストアモリ 住吉店
住吉開到午夜的免稅藥妝店,零食啤酒也能一次補齊
米糠酵素風呂 博多のしずく
博多住吉米糠酵素浴,埋進發酵米糠暖身約 20 分鐘
住吉酒販 博多本店
住吉神社附近的清酒寶庫,2樓冷藏酒藏尋產土與限定酒
三日惠比須神社
三日恵比須神社
住吉神社境內的池中小社,摸惠比須像求財運、平安
古代力士像
住吉神社本殿旁的魁梧力士,掌紋藏著「力」字
住吉神社(博多)
住吉神社
博多站走 10 分鐘的千年古社,鬧區裡的森林
附近的住宿
GRAND BASE Hakata Premium
グランドベース博多プレミアム(無人ホテル)/ Grand Base Hakata Premium (Unmanned Hotel)
住吉神社對面的無人公寓式飯店,大房有廚房洗衣機,適合家庭團體
Hotel Trad 博多
ホテルトラッド博多
早餐九州味很強、浴缸大,離車站稍遠但有接駁車
Grand Base 博多住吉(無人飯店)
グランドベース博多住吉(無人ホテル)/Grand Base Hakata Sumiyoshi (Unmanned Hotel) ※Not Grand Base "Sumiyoshi"
空間大、有廚房和洗衣機的無人公寓式飯店,適合全家住