拉麵・太宰府市
拉麵 魁源（おいげん）太宰府店
らーめん おいげん 太宰府店
太宰府站對面，炭烤叉燒配蝦香醬油湯的人氣拉麵
整體評分 4.5（875 則網友評論）
西鐵 太宰府線｜直線 150 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
豚骨拉麵的極細麵點「普通」會偏軟，在地常客建議點「バリカタ」（店裡沒有更硬的ハリガネ）；但蝦香醬油拉麵店員反而推薦普通硬度。
西鐵太宰府站一出來就看得到的小拉麵店，前身是福岡市區警固的人氣店，2023 年搬來太宰府。招牌是用甘蝦頭熬出的蝦香醬油拉麵，另有濃郁的豚骨與黑蒜豚骨，叉燒在店內用炭火現烤，整碗帶著炭香。
店內只有約 13 個吧台座，入口點餐機有中文、可刷卡。拉麵加炭火豚重的套餐最受歡迎，桌上的蒜片、辣木耳、薑絲可以自己加。很多人把它當成一蘭、暖暮大排長龍時的替代選擇，開店後或下午兩點後去最不用等。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客幾乎一面倒好評，在地人雖然也推，但較常挑麵條偏軟、湯溫或蝦味太重。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常說蝦香醬油拉麵是這趟福岡最好吃的一碗，炭烤叉燒很香，不少人覺得勝過旁邊的一蘭。點餐機有中文、出餐快，價格也比台灣的拉麵划算。
- 蝦味醬油湯頭鮮香不膩
- 炭火現烤叉燒與完美溏心蛋
- 拉麵加豚肉飯套餐約 1,500 日圓很划算
- 黑蒜豚骨與頂級豚骨對台灣人偏鹹
- 尖峰要在店外排隊，夏天曬、冬天冷
- 吃完身上會有炭烤味
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人肯定湯頭濃而不腥、店員有活力，常客懷念警固時期的味道。不少人提醒麵條煮得偏軟，豚骨要點硬一點才好吃；也有人覺得蝦味太強或湯不夠熱。
- 豚骨湯濃郁卻沒有騷味，可以喝光
- 排隊時店員會送陽傘、先讓人點餐
- 醬油拉麵也能加麵（替玉）
- 點普通硬度會偏軟，常客建議バリカタ
- 蝦香醬油的蝦味有人覺得太重
- 入口點餐機容易塞住
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美與港澳旅客多說是福岡吃過最好的拉麵，點餐機可切英文，配料豐盛、叉燒有煙燻香。也有人覺得座位很擠，曾有一則評論感覺店員對日本客與外國客態度不同。
- 點餐機有英文介面
- 頂級版配料多、肉量足
- 開放式廚房看得到炭烤叉燒
- 吧台座位很擠，手肘會碰到隔壁
- 中午學生下課後很快坐滿
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有中文菜單或中文服務：入口點餐機可選繁體中文，店員會主動說明點餐方式
- 點餐方式
- 入口點餐機買餐券，排隊時店員會先請人進去點餐
- 付款
- 可以刷卡：近年評論說點餐機可刷卡；2024 年有在地評論說只收現金，加麵可付現
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午尖峰約 15–30 分鐘，假日可能到 1 小時；開店後與下午兩點後常不用排
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 豚骨拉麵約 970 日圓、蝦香醬油拉麵約 950 日圓，拉麵加炭火豚重套餐約 1,550 日圓
- 怎麼去
- 西鐵太宰府站出站左手邊、過馬路即到
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 蝦香醬油拉麵、炭火豚重套餐、黑豚骨拉麵、加點溏心蛋、桌上蒜片與辣木耳
- 最佳時段
- 開店後（約 10:00–10:30）或下午兩點後人少，傍晚約 16 點就打烊
- 帶小孩
- 適合：只有吧台座位約 13 席，有家庭帶小孩用餐，店員會幫忙搬推車
地址與營業時間
〒818-0117 福岡県太宰府市宰府１丁目１０−３２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日10:00–16:00
常見問題
要排多久？
中午尖峰大約 15–30 分鐘，連假可能到 1 小時；開店後或下午兩點後常常直接入座。
可以刷卡嗎？
近年評論說點餐機可以刷卡，加麵時也可以付現。
點哪一碗比較好？
多數台灣旅客推薦蝦香醬油拉麵，覺得豚骨偏鹹的人特別適合；吃得下可以點加炭火豚重的套餐。
有中文嗎？
點餐機可選繁體中文，也有英文。
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