拉麵・早良區
ラーメン ツミキ
一風堂出身店主的豚骨、醬油雙招牌，加 50 日圓的水泥小魚乾湯塊變化口味
整體評分 4.3（385 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 490 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
湯頭的濃縮小魚乾湯塊「セメント煮干し」只要 50 日圓，加進醬油拉麵就變成濃郁的魚介風味，常客幾乎都會點。
2022 年開幕、位在早良區次郎丸的人氣拉麵店，店主出身一風堂，主打豚骨和醬油兩種湯頭。豚骨湯清爽、搭細麵，醬油湯是雞骨加魚介、搭自家製中粗平打麵，附一塊臭橙。兩種叉燒（豬五花和粉紅色的豬腿肉）是招牌。
店內只有吧台座位，一個人來也很自在。後方冰箱有各種小菜，一盤 50 日圓自己拿，最多人推的是濃縮小魚乾湯塊「セメント煮干し」。替玉 100 日圓，還可以換成中粗麵吃出另一種口感。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人大多推醬油拉麵，說福岡很少吃得到這種水準的醬油湯頭，豚骨則是不重口味、好入口的類型。價格親民、店員接待周到，常客很多。
- 醬油全部入加セメント煮干し
- 兩種叉燒都很嫩
- 鶏節ごはん（雞節拌飯）可以淋湯變成茶泡飯
- 午餐和週末常要排隊，以前有中午就賣完的情況
- 習慣濃厚豚骨的人可能覺得湯頭偏淡
- 自己拿小菜、用自助結帳機，第一次來會有點不知所措
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 入座後跟店員口頭點，小菜自己去冰箱拿；排隊時會在店外先點餐，最後用自助結帳機付款
- 付款
- 可以刷卡：可以刷卡、用 PayPay
- 排隊
- 常常要排隊：平日中午常滿座、週末開店前就有人排隊；在白板上寫名字（開車寫車牌），店員會來叫
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 醬油拉麵約 800 日圓、豚骨 800 日圓、全部入 1,050–1,100 日圓、替玉 100 日圓、小菜一盤 50 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵七隈線次郎丸站走約 8 分鐘，Maxvalu 超市對面，有約 8 個停車位
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 醬油拉麵全部入、セメント煮干し、豚骨拉麵、鶏節ごはん、替玉換中粗麵
- 最佳時段
- 平日 11 點開店時或下午 1 點後比較不用等；週日公休，週三只開中午（2025 年資料）
- 帶小孩
- 適合：有常客說店家對小孩很照顧，帶全家去也適合；吧台末端是弧形，3 人以上可以坐在一起
地址與營業時間
〒814-0165 福岡県福岡市早良区次郎丸３丁目２４−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–14:30, 18:00–20:00
週三11:00–14:30
週四–六11:00–14:30, 18:00–20:00
週日休息
常見問題
豚骨和醬油哪個好？
在地人多推醬油拉麵，店家也推醬油；喜歡濃厚豚骨的人會覺得這裡的豚骨偏清爽。
可以刷卡嗎？
可以，信用卡和 PayPay 都能用。
要排多久？
平日中午常常滿座，週末開店前就有人排隊，在店外會先點好餐，入座後很快上桌。
一個人可以去嗎？
可以，店裡只有吧台座位，一個人來很方便。
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