餐廳・定食・博多區
下町屋
博多站南邊的在地人氣文字燒，店員現場幫你煎
整體評分 4（194 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 1.2 公里，步行時間是估計值
在地人才知道
有常客說店員倒醬汁的時候，如果同桌有人在喝啤酒，倒一點啤酒進去，鍋巴會煎得更香脆。
位在博多站南邊美野島的文字燒鐵板燒店，店內有昭和下町風格，每桌都有鐵板，由店員在你面前幫忙煎文字燒，第一次吃的人也不用擔心。很多在地人說這裡是福岡最好吃的文字燒，人氣第一是明太子・起司・麻糬口味。
除了文字燒，牛橫膈膜（サガリ）、豚平燒、炒麵飯（そばめし）等鐵板料理也很受歡迎，飲料有現榨柳橙汁和少見的調酒。也有 2 小時文字燒吃到飽加喝到飽的套餐，約 5,000 日圓。店很小又熱門，最好先打電話訂位，一個人或臨時去常常進不去，只收現金。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人幾乎一致推薦，韓國旅客則常遇到沒預約或一個人被拒絕，對服務評價兩極。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地常客十幾年來都來這裡吃，覺得料理沒有地雷、店員年輕又熱情。不滿的地方是熱門時段上餐慢，吃到飽套餐反而吃不到幾片，2 小時一到就會被催著離開。
- 明太子起司麻糬文字燒是招牌
- サガリ和炒麵飯常被推薦
- 店員幫忙煎、會跟客人聊天
- 人氣店幾乎都要預約，臨時去很難有位
- 尖峰時段上菜慢，吃到飽不一定划算
- 限時 2 小時，快到時間會被提醒離開
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客評價兩極：吃到的人大多說好吃、店員親切，會用翻譯 App 溝通；但也有不少人說臨時去或一個人去被拒絕，懷疑對外國人不友善。也有人覺得文字燒對韓國人來說太鹹。
- 幾乎都是在地客，很有日本道地感
- 店員會用翻譯 App 協助
- 最後用鐵板炒泡菜炒飯很受歡迎
- 只有日文菜單
- 不接一個人的客人，沒預約常被拒絕
- 口味偏鹹，可以請店員醬汁少放一點
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：只有日文菜單，店員大多只會日文，會用翻譯 App 溝通
- 點餐方式
- 店員點餐，店員幫忙煎
- 付款
- 只收現金：不能刷卡，2026 年韓國旅客還去附近超市提領現金
- 排隊
- 常常要排隊：沒預約常要等 1 小時以上，或當天直接客滿
- 預約
- 要預約
- 價格
- サガリ 1,078 日圓、炒麵飯 880 日圓；2 小時文字燒吃到飽加喝到飽約 5,000 日圓
- 怎麼去
- 在博多站南邊的美野島，博多駅南的大樓 1 樓
- 一個人
- 比較適合多人
- 推薦
- 明太子・起司・麻糬文字燒、サガリ（牛橫膈膜）、炒麵飯、豚平燒、現榨柳橙汁
- 最佳時段
- 傍晚 6 點開門時去，或打電話預約
- 帶小孩
- 適合：有和室座位和兒童啤酒，不少家庭帶小孩來
地址與營業時間
〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島３丁目１５−６ シティライフ博多駅南ビル 101
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日18:00–00:00
常見問題
需要預約嗎？
幾乎一定要，平日也常客滿；先打電話訂位，客滿時店家會在有位子時回電。
一個人可以去嗎？
不太行，多則評論說一個人不能訂位，也常被拒絕入場。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
沒吃過文字燒會不會不知道怎麼吃？
不用擔心，店員會在桌邊幫忙煎好，再教你怎麼吃。
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