拉麵・南區
昭和 福一拉麵 皿山店
昭和 福一ラーメン 皿山店
一碗 550 日圓的昭和味清爽豚骨,在地人從小吃到大
整體評分 4(269 則網友評論)
在地人才知道
店員不會主動問麵的硬度,預設偏軟,喜歡有嚼勁的要在點餐時先說「カタ(硬)」;替玉要煮比較久,建議早點加點。
福一拉麵是福岡老牌的豚骨拉麵連鎖,皿山店由製麵所改裝,2022 年重新開張,就在福岡駕照考場對面。湯頭是清爽、帶點甜味的老派豚骨,配直條細麵,拉麵一碗只要 550 日圓,替玉 100 日圓。
店內只有 8~10 個吧台座位,中午很快坐滿,錯開用餐時間比較好進去。招牌是帶蒜香、肉餡飽滿的餛飩麵(750 日圓),小碗白飯 100 日圓附昆布佃煮,桌上的辣高菜、紅薑、芝麻、蒜泥都能自己加。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成「小時候的味道」,很多人是考駕照順路來吃。550 日圓的價格在現在很少見,常客最常點餛飩麵和餃子。口味評價兩極:喜歡的人說懷舊、清爽,不喜歡的人覺得湯偏淡、叉燒有腥味。
- 拉麵 550 日圓、替玉 100 日圓,非常便宜
- 餛飩帶蒜香、肉餡飽滿,跟清爽湯頭很搭
- 桌上辣高菜、紅薑、蒜泥、拉麵醬汁可以自己調味
- 店員不會問麵的硬度,沒講會是偏軟的麵
- 有人覺得叉燒小又薄、有腥味
- 洗碗盤的聲音大,有人覺得店員不太親切
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 入座後向店員點餐,吃完再付(菜單貼在牆上)
- 付款
- 只收現金:只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:中午常滿座,翻桌快,傍晚和下午比較空
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 550 日圓、餛飩麵 750 日圓、叉燒麵 750 日圓、替玉 100 日圓、小碗白飯 100 日圓
- 怎麼去
- 西鐵巴士「免許試験場」站對面;開車有店前 2 個、店後約 10 個停車位
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 餛飩麵、拉麵+替玉、煎餃、小碗白飯配辣高菜
- 最佳時段
- 錯開中午尖峰,下午或傍晚不用等
地址與營業時間
〒811-1365 福岡県福岡市南区皿山4丁目15−12
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–三11:00–20:00
週四休息
週五–日11:00–20:00
常見問題
可以刷卡嗎?
不行,網友評論說只收現金。
一個人去方便嗎?
很方便,店內全是吧台座位,一個人吃很自在。
麵的硬度要怎麼點?
店員通常不會問,預設偏軟,喜歡硬一點的要點餐時主動說「カタ」或「バリカタ」。
有沒有固定公休?
網友提到每月第二、第四個星期四公休,出發前建議再確認。
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