烏龍麵・小倉北區
資さん烏龍麵 宇佐町店
資さんうどん 宇佐町店
北九州的靈魂美食，24 小時都吃得到牛蒡天烏龍麵
整體評分 3.7（1214 則網友評論）
北九州單軌 小倉線｜直線 1.0 公里，步行時間是估計值
在地人才知道
牛蒡天泡久了會軟掉，在地人會先趁脆吃，再加昆布絲慢慢吃麵。
資さん是 1976 年在北九州創立的烏龍麵連鎖店，被當地人當成靈魂美食。宇佐町店 24 小時營業，停車場很大，深夜和清晨都有人來。招牌是肉牛蒡天烏龍麵，麵條偏軟，湯頭偏甜，桌上的昆布絲和天婦羅碎可以隨意加。
除了烏龍麵，還有丼飯、關東煮、雞肉飯糰和甜點萩餅（ぼた餅）。「しあわせセット」可以一次吃到迷你烏龍麵、豬排丼和萩餅。現在入口用機器分配座位，用平板點餐，自助結帳。不過被收購之後，不少常客覺得味道和服務都變差了。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客覺得方便又好吃，在地常客則普遍抱怨被收購後品質下滑。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人對資さん很有感情，但很多老顧客抱怨被收購和進軍關東之後，湯變溫、麵變軟、上菜容易漏單。也有人覺得店面變乾淨、速度快，一樣是熟悉的味道。
- 肉牛蒡天烏龍麵是最受歡迎的組合
- 關東煮的白蘿蔔很入味，萩餅可以外帶
- しあわせセット一次吃到三種招牌
- 2026 年很多評論說湯頭變溫、麵沒有嚼勁
- 多人點餐時上菜時間可能差 20 分鐘以上
- 有評論說 PayPay 不能用了
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客最看重 24 小時營業和停車方便，覺得價格不貴、味道還不錯。牛蒡天的香氣喜好兩極，平板有韓文介面但翻譯很怪。
- 24 小時營業，深夜也能喝啤酒配烏龍麵
- 平板點餐有韓文
- 麵條寬而軟，可以點大碗
- 牛蒡天的味道不是每個人都喜歡
- 外觀很像紅豆麻糬的那道其實是飯，點之前先看清楚
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：平板點餐有外語介面（韓文確定有），也有紙本菜單
- 點餐方式
- 入口機器分配座位號碼，桌上平板點餐，自助結帳；外帶關東煮在櫃台點
- 付款
- 2026 年有評論說 PayPay 不能用，可能只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午尖峰人多，但通常可以直接入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- しあわせセット約 880 日圓（2022 年），3 人份牛腸鍋 2,340 日圓（2021 年）
- 怎麼去
- 小倉北區宇佐町，近國道 3 號中津口路口，開車方便；對向車道進場沒有右轉號誌，要小心
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 肉牛蒡天烏龍麵、萩餅（ぼた餅）、關東煮、雞肉飯糰（かしわおにぎり）、しあわせセット
- 最佳時段
- 深夜或平日下午人比較少
- 帶小孩
- 適合：桌子下面有兒童椅，也有和式座位
地址與營業時間
〒802-0045 福岡県北九州市小倉北区神岳１丁目２−１０
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日24 小時營業
常見問題
幾點營業？
24 小時營業，深夜和清晨都能吃。
必點什麼？
最多人推薦肉牛蒡天烏龍麵，吃完再來一份萩餅。
可以帶小孩嗎？
可以，有兒童椅和和式座位。
有停車場嗎？
停車場很大，開車很方便。
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