串燒・雞皮・博多區
炭火燒鳥 とり将
炭火焼鳥とり将 since1986
川端商店街地下的昭和老店，蘆筍豬肉捲和和牛串是招牌
整體評分 4.4（461 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 140 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店內可以吸菸，帶小孩的在地家長建議晚上 6 點前、菸客還不多時去。
1986 年開業的炭火串燒老店，位在川端商店街一棟大樓地下 1 樓，靠近中洲，座位約十來個，氣氛是昭和風的小居酒屋。老闆健談、會說韓文，在韓國旅客間很有名，晚上常見一半以上是韓國客。
招牌是蘆筍豬肉捲、和牛橫膈膜（サガリ）、雞肉丸和烤玉米，另有蓮藕夾肉炸、炸豆腐等下酒菜。只收現金，店內可以吸菸，空間小又有油煙，介意的人要考慮；人多時出菜慢，建議先訂位或當續攤用。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
韓國旅客幾乎一面倒好評，日本客褒貶不一，近期台灣旅客則覺得普通、油煙重、只收現金。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本客多半是附近上班族或常客，推薦和牛橫膈膜、雞肉丸、豬腸（シロ），一個人也能自在小酌。也有人覺得味道普通、菜偶爾烤焦或偏生，老客人說換代後感覺不如以前。
- サガリ（和牛橫膈膜）要趁熱吃
- 蘆筍豬肉捲、雞肉丸、炸軟骨
- 大將健談，一個人去也不無聊
- 可吸菸，非吸菸者評價兩極
- 2026 年 9 月有人吃到沒烤熟的豬五花和雞頸肉
- 人多時等位、出菜都慢
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客把這裡當成福岡必訪的串燒店，有韓文菜單、老闆會說韓文，很多人一去再去。但近期也有負評提到出菜慢、點錯、帳單多算 10%，以及不收信用卡。
- 有韓文、英文菜單，老闆能用韓文溝通
- 蘆筍豬肉捲、和牛、雞皮、烤玉米
- 價格對韓國人來說划算
- 不能刷卡（2026 年 11 月）
- 室內可吸菸，空間窄
- 有人反映結帳多加了 10%，記得核對帳單
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：有韓文、英文菜單，評論沒提到中文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：不收信用卡；韓國旅客可用 KakaoPay QR 付款
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末晚上 8–10 點常要等 10–30 分鐘
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 一杯酒加 6 串約 1,300 日圓；2 人吃喝約 6,000–11,000 日圓
- 怎麼去
- 川端商店街內，大樓地下 1 樓，靠近中洲，入口不好找
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 蘆筍豬肉捲、和牛橫膈膜串、雞肉丸、烤玉米、蓮藕夾肉炸
- 最佳時段
- 晚上 6 點左右人少、菸客少
地址與營業時間
〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町１０−１５ B1F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六18:00–00:00
週日休息
常見問題
可以刷卡嗎？
不行，2026 年評論說只收現金，要先準備日圓。
可以吸菸嗎？
店內可以吸菸，空間小，介意菸味的人要考慮。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座位，不少人一個人去小酌，老闆會主動聊天。
要等多久？
週末晚上可能等 10–30 分鐘，熱門時段建議電話訂位。
附近的美食
川端善哉廣場
川端ぜんざい広場
川端商店街的濃甜紅豆湯，配現烤麻糬與大型山笠
PAN DEL SOL
パンデルソル
川端商店街人氣麵包咖啡店，平日賣麵包、週末改早午餐
京から鰻 中洲店
中洲川邊平價鰻魚飯，半尾就夠女生吃、可線上訂位
拉麵海鳴 中洲店
ラーメン海鳴 中洲店
魚介豚骨和青醬拉麵，中洲營業到清晨的收尾名店
一番一竜 川端店
元祖中洲屋台ラーメン 一番一竜 川端店（いちりゅう）
川端商店街裡的屋台起家拉麵，替玉 10 日圓、套餐超划算
博多牛腸鍋居酒屋 喜怒哀樂 博多中洲本店
博多もつ鍋 居酒屋 喜怒哀楽 博多中洲本店
中洲川端站旁，一次吃齊牛腸鍋與九州名物的居酒屋
附近的景點與購物
川端通商店街
博多百年商店街，400 公尺拱廊串起老店與山笠
冷泉莊
リノベーションミュージアム冷泉荘
昭和老公寓改造的藝文聚落，藏著博多人形彩繪工房
gate’s 福岡
ゲイツ
中洲川端站直結，唐吉訶德與地下超市集中採買
Gogo Camera 古董相機店
(株)カメラのゴゴー商会
上川端老相機店，底片機與老鏡頭搭配老闆英語解說
唐吉訶德 中洲店
ドン・キホーテ 中洲店
中洲川端站直結，24小時採買零食與三麗鷗周邊
冷泉公園
中洲川端旁的櫻花小公園，10月有德國啤酒節