餐廳・定食・博多區
天鼓
早上 7 點就開的長崎強棒麵老店,蔬菜多到吃不完
整體評分 4(154 則網友評論)
福岡市地下鐵 空港線|直線 1.1 公里,步行時間是估計值
在地人才知道
週一是服務日,加蔬菜和替玉都免費;平日中午約 12:40 之後去比較有位子。
天鼓是博多站南邊的強棒麵(ちゃんぽん)專門店,前身是在地名店「長崎亭」,店主沒換。雞骨湯底清爽卻有層次,炒過的高麗菜、豆芽、木耳、花枝堆得滿滿的,搭配粗Q的麵條;另一招牌「燒強棒麵」用黑胡椒調味,跟一般強棒麵完全不同風味。
份量非常大,迷你強棒麵就有一般店普通碗的量,常見點法是強棒麵加小份炒飯。早上 7 點開門,適合當早餐或早午餐;平日中午被附近上班族擠滿、要併桌,錯開時段比較輕鬆。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地上班族和計程車司機的愛店,大家稱讚湯頭清爽不油膩、蔬菜多、價格實在,炒飯和燒強棒麵也很有人氣。也有人覺得湯偏淡或調味偏鹹,評價看個人口味。
- 清爽又有鮮味的湯頭,蔬菜量大
- 燒強棒麵是別家吃不到的口味
- 週一加蔬菜、替玉免費
- 中午尖峰要併桌,只有桌位
- 炒飯偏油,有人覺得調味偏鹹會口渴
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客都稱讚份量大、湯不鹹,很適合當解酒早餐。英文評論提到早上老闆一人顧店但出餐仍快,而且有英文菜單。
- 早上開門,適合當早餐
- 份量很大,迷你碗也很飽
- 有英文菜單,向老闆要就有
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:評論提到有英文菜單,可以向老闆索取
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付:現金、PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:平日中午滿座要等幾分鐘並併桌,翻桌快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 強棒麵約 880–910 日圓、燒強棒麵約 920 日圓、炒飯小份 400 日圓
- 怎麼去
- 博多站南區,山王公園前路口附近的小路裡;附近郵局旁有幾個停車位
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 強棒麵(加蔬菜)、燒強棒麵、炒飯小份、內臟炒青菜、餃子
- 最佳時段
- 早上 7 點開門後的早餐時段,或避開平日 12 點前後
地址與營業時間
〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南4丁目18−2 明東ビル
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–五07:00–17:00
週六–日07:00–16:00
常見問題
幾點開?可以當早餐嗎?
早上 7 點就開門,評論中不少人來吃早餐。
有外文菜單嗎?
英文評論說有英文菜單,向老闆要就有。
可以刷卡嗎?
評論提到可用現金和 PayPay,沒有提到信用卡。
份量多大?
迷你強棒麵就有一般店普通碗的份量,食量小的人點迷你碗就夠。
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