餐廳・定食・博多區
とんかつ にしなか
博多站南邊的小炸豬排店,低溫炸厚切豬排
整體評分 4.4(265 則網友評論)
福岡市地下鐵 空港線|直線 1.0 公里,步行時間是估計值
在地人才知道
店家推薦用芥末醬油沾豬排,很多在地人吃過都說比醬汁更能吃出肉的甜味。
2022 年開幕的炸豬排店,位在博多站南邊的住宅區,從博多站走過去約 15–20 分鐘。店裡只有大約 14 個座位,由老闆一個人掌廚,用熊本產的豬肉低溫慢炸,肉切開帶點粉紅色,口感柔嫩多汁。筷套上有手寫的小訊息,是很多人印象最深的地方。
上ロース(上等里肌)定食最多人點,可以沾特製醬汁、鹽、檸檬或店家推薦的芥末醬油。白飯免費加大,味噌湯可以加價換成料多的豬肉味噌湯。菜單只有日文,但指著點就可以。座位少、現點現炸,開店前就有人排隊,最好避開用餐尖峰。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
附近上班族和在地老客人很推薦,說是福岡數一數二的炸豬排,里肌油脂香甜不膩,豬肉味噌湯也很受好評。不過價格偏高,店內小又熱,也有人遇過肉太柴或有腥味。
- 上等里肌定食沾芥末醬油
- 料多的豬肉味噌湯
- 平日有 800 日圓左右的服務午餐
- 座位少,尖峰要排隊
- 老闆一個人炸,出餐要等
- 廁所是和式,跟隔壁共用
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客特別多,很多人說是這輩子吃過最好吃的炸豬排,喜歡這種在地小店的溫暖氣氛。菜單只有日文,靠翻譯 App 就能點;也有人提醒要帶現金。
- 豬排軟嫩、肉汁多
- 老闆和老闆娘很親切
- 手寫筷套很可愛
- 只有日文菜單
- 午餐排隊可能超過 30 分鐘
- 行動支付不能用,建議帶現金
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:菜單只有日文,用翻譯 App 或指著點
- 點餐方式
- 店員點餐,在座位結帳
- 付款
- 有韓國網友說 Toss、支付寶不能用,建議帶現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:開店前常有 10 人左右排隊,在門口登記名字等候;午餐尖峰可能等 30 分鐘以上
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 里肌、腰內肉定食約 1,320 日圓,上等里肌定食約 1,650 日圓,特選肋眼約 2,200 日圓;白飯免費加大,換豬肉味噌湯加 220 日圓
- 怎麼去
- 博多站筑紫口步行約 15–20 分鐘,或搭西鐵巴士到「山王公園前」步行約 5–7 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 上等里肌定食、腰內肉定食、豬排丼、起司炸肉餅、豬肉味噌湯
- 最佳時段
- 傍晚或午餐尖峰過後比較不用等
- 帶小孩
- 適合:有在地網友帶小孩去,店員會說明吃法
地址與營業時間
〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南4丁目11−28
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:30–14:30, 17:00–21:30
週三休息
週四–六11:30–14:30, 17:00–21:30
週日11:30–14:30, 17:00–21:00
常見問題
要排多久?
開店前和午餐尖峰常要排隊,座位少、翻桌慢,有時要等 30 分鐘以上;傍晚或午餐尖峰過後比較快。
看不懂日文菜單怎麼辦?
菜單只有日文,用翻譯 App 或指著點就可以,店員很有耐心。
可以刷卡或用行動支付嗎?
有韓國網友說行動支付不能用,建議帶現金。
怎麼吃最好吃?
店家推薦沾芥末醬油,也可以沾鹽加檸檬或特製醬汁。
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