甜點・麵包・糸島市
つまんでご卵ケーキ工房
用品牌雞蛋做的糸島生乳捲與布丁，去夫婦岩順路
整體評分 3.9（422 則網友評論）
在地人才知道
日本網友說生乳捲常常下午就賣完，開門時間 10:30 前就有人排隊，想吃招牌最好上午就來。
這是糸島平飼雞蛋品牌「つまんでご卵」開的蛋糕工房，招牌是用這種濃郁雞蛋和石臼磨國產麵粉做的糸島生乳捲，還有布丁、泡芙、起司蛋糕、馬卡龍和烘焙點心。位在往二見浦夫婦岩的路上，很多人自駕或等公車時順路來吃點心。
先在賣場買好蛋糕和飲料，再拿到旁邊另一棟的內用空間坐，從那裡可以看到工房做蛋糕。生乳捲甜度低、口感輕盈；布丁是偏硬的傳統口味，要配焦糖一起吃。冬天有甘王草莓口味，秋天有栗子口味；斜對面的姊妹店有霜淇淋和蛋料理。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客最推布丁，日本網友則最推生乳捲，對布丁的評價兩極，也比較在意價格。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣與港澳旅客多半是等公車、去夫婦岩順路才走進來，最推布丁，蛋香濃、焦糖微苦、不會太甜。泡芙內餡也很濃，適合當作行程中途的休息點。
- 布丁蛋香濃郁、甜度低
- 泡芙內餡很濃
- 等公車時可以進來坐著吃
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本網友最推生乳捲，蛋糕體鬆軟、鮮奶油清爽；布丁評價兩極，有人喜歡古早的偏硬口感，也有人覺得味道太淡。不少常客覺得價格偏高、下午常常賣完，店員的態度也被說過很公事公辦。
- 糸島生乳捲蛋糕體鬆軟、甜度低，季節口味很受期待
- 可以參觀工房，有時能看到現做泡芙
- 包裝漂亮，適合當伴手禮
- 一切片生乳捲約 540 日圓，有人覺得太貴
- 下午很多品項會賣完
- 賣場和內用區在不同棟，要自己拿過去
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美和香港旅客大多是騎單車或等公車時順路停下來，稱讚生乳捲輕盈鬆軟，覺得雖然偏貴但吃得出用料好。也提到有免費停車場、廁所乾淨、有地方可以坐。
- 季節草莓生乳捲很受好評
- 有免費停車場和乾淨的廁所
- 店外也有座位
- 價格偏高
- 有人覺得鮮奶油幾乎不甜
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 在賣場櫃台買，再自己拿到隔壁內用區
- 付款
- 可以刷卡：可以刷卡、感應支付和 PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：開門前會有人排隊，週末下午店內也很擠
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 生乳捲切片約 430–550 日圓、整條約 1,800 日圓，布丁約 380–390 日圓，泡芙 262 日圓，熱咖啡 465 日圓
- 怎麼去
- 在往二見浦夫婦岩的路上，靠近公車站；有免費停車場
- 推薦
- 糸島生乳捲、布丁、泡芙、鹽麴焦糖生乳捲、甘王草莓生乳捲（季節限定）
- 最佳時段
- 上午 10:30 開門後不久，品項最齊
- 建議停留
- 30 分鐘–1 小時
- 帶小孩
- 適合：店內無障礙設計，嬰兒車可以通行；店外有山羊可以摸
地址與營業時間
〒819-1304 福岡県糸島市志摩桜井５２３４−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一10:30–17:00
週二休息
週三–日10:30–17:00
常見問題
可以在店裡吃嗎？
可以，在賣場買好後，拿到旁邊另一棟有冷氣的內用空間吃，還能看到工房做蛋糕。
可以刷卡嗎？
可以，刷卡、感應支付和 PayPay 都能用。
什麼時候去比較好？
上午去比較好，下午生乳捲等熱門品項常常賣完。
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