餐廳・定食・中央區
和とワイン 薬院成田屋
和とワイン薬院成田屋
米其林出身主廚的高湯料理，午間和牛咖哩、晚上得獎牛腸鍋
整體評分 4.9（179 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 70 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店家自製的「まんまだし」高湯可以買回家，在地人拿來煮烏龍麵，是很特別的伴手禮。
藥院一間只有約 10 個吧台座的和食葡萄酒店，主廚曾在東京銀座的米其林餐廳工作，招牌是店家自製的「まんまだし」高湯。午餐最有名的是黑毛和牛牛筋咖哩加燉牛肉的雙拼飯，晚上是曾在鍋料理大賽得獎的牛腸鍋、炙燒和牛ミスジ和各式下酒菜。
午間套餐含前菜、咖哩、甜點和一杯飲料（可選生啤），約 1,700 日圓，很划算；鰻魚蛋捲和鰻魚飯也很受推薦。晚上適合配葡萄酒慢慢吃，店員會依喜好推薦酒款。咖哩不辣，帶小孩也能吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣和港澳旅客都對店員的親切招待印象深刻，覺得午間套餐非常超值。燉牛肉的牛筋軟嫩、咖哩好吃，鰻魚蛋捲也很推。
- 午間套餐超值，含前菜和甜點
- 燉牛肉、牛肉咖哩入口即化
- 店員親切會聊天
- 店門口有點難找
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地常客很多，有人每月來 1–2 次，最常提的是まんまだし高湯的溫和鮮味，咖哩是高湯風、不走辛香路線。整體價位偏高，但覺得料理和接待值得。
- まんまだし高湯貫穿每道菜
- ミスジ炙燒、骨付熟成羊肉
- 得獎的牛腸鍋湯頭清爽不膩
- 價位偏高
- 店員很愛聊天，想安靜吃的人可能不習慣
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國與歐美旅客幾乎全給滿分，很多人中午吃完當天晚上又回來吃牛腸鍋。稱讚女店員英文好又熱情、有韓文菜單，價格對得起品質。
- 咖哩被稱為吃過最好吃的
- 牛腸鍋不腥不膩
- 葡萄酒比韓國酒舖還便宜
- 只有吧台座位
- 份量偏少
- 牛腸鍋只有晚上供應
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有韓文菜單，店員會說英文；評論沒提到中文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 通常不用排：多數人沒排隊直接入座
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 午間咖哩套餐約 1,700 日圓（含飲料、前菜、甜點）；午間套餐 2,500 日圓；晚餐偏高價
- 怎麼去
- 藥院 2 丁目，店在建築轉角，入口不太好找
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 牛筋咖哩＋燉牛肉雙拼、牛腸鍋（晚上）、炙燒和牛ミスジ、鰻魚蛋捲、鰻魚飯
- 最佳時段
- 午餐吃咖哩套餐，晚上吃牛腸鍋
- 帶小孩
- 適合：咖哩不辣，有韓國家庭說 9 歲小孩很愛鰻魚飯
地址與營業時間
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院２丁目４−３５−１０１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:30–14:30, 16:30–23:30
週二休息
週三–四11:30–14:30, 16:30–23:30
週五16:30–23:30
週六–日11:30–14:30, 16:30–23:30
常見問題
牛腸鍋什麼時候吃得到？
只有晚上供應，中午主要是咖哩、燉牛肉和鰻魚飯。
一個人可以去嗎？
可以，全是吧台座，常有人一個人來吃午餐或小酌。
午餐多少錢？
咖哩套餐約 1,700 日圓，含前菜、甜點和一杯飲料。
咖哩會辣嗎？
不辣，是用高湯熬的溫和口味。
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