燒肉・中央區
焼肉料理 ばってん
昭和老店煙霧瀰漫,厚切鹽味牛舌和祕傳醬汁是招牌
整體評分 4.4(159 則網友評論)
西鐵 天神大牟田線、福岡市地下鐵 七隈線|直線 330 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
綜合拼盤點 1、3、5 人份這類單數份,才會有 2、4 人份沒有的特殊部位;在地客人幾乎每桌都會加點一碗約 500 日圓的牛尾湯。
藥院站附近的昭和老燒肉店,店內幾十年沒變過,座敷、瓦斯鐵板、煙霧瀰漫,被在地人當成福岡大眾燒肉的代表。招牌是超厚切的特上鹽味牛舌,加上醬汁醃過的綜合拼盤(五花、牛舌、內臟、橫膈膜),吃完會送上一人一份鳳梨。
一定要先打電話預約,沒訂位的客人幾乎都被請回。點綜合拼盤最划算,一個人也有 1 人份;店內煙很大,衣服包包會沾滿燒肉味,記得穿可以直接丟洗衣機的衣服,包包放進店家給的大塑膠袋。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
韓國旅客幾乎一致稱讚服務親切,在地人則有不少人覺得接待冷淡、衛生堪慮,也有常客說肉質變差。
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成「不能消失的福岡名店」,喜歡昭和氛圍和醬汁,有人三十年後再訪覺得完全沒變。不過也有常客覺得最近拼盤肉質變差,對衛生和老舊環境的評價兩極。
- 特上鹽味牛舌厚到要店家教烤法
- 醬汁很下飯,拼盤 CP 值高
- 飯後送的鳳梨是招牌
- 只收現金,不能刷卡
- 店內老舊油膩,夏天有人看到蟑螂
- 接電話和服務偏冷淡,網子不能換
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客非常多,很多人透過飯店櫃台或代訂服務先打電話預約。大多稱讚老闆娘親切、份量多、酒便宜,日文不通用翻譯軟體也能點。
- 老闆娘親切,用翻譯軟體溝通沒問題
- 份量很足,兩人點三人份就很飽
- 酒類便宜種類多
- 沒有英文、韓文菜單
- 抽風差,搭電車會整身燒肉味
- 沒預約可能等 40 分鐘或直接客滿
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:沒有中文或英文菜單,可用翻譯軟體點餐
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金:不能刷卡,只收現金
- 排隊
- 常常要排隊:沒預約的客人常被請回;單人有時可以只坐 1 小時
- 預約
- 要預約
- 價格
- 1 人份拼盤約 2,500 日圓、特上鹽味牛舌 2,500–3,000 日圓、4 人份拼盤約 8,500 日圓;吃喝一人約 5,000 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵藥院站走 6–7 分鐘,白金通旁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 特上鹽味牛舌(厚切)、綜合拼盤、橫膈膜(サガリ)、有田雞、牛尾湯
- 最佳時段
- 18:00 開店時入座最穩
地址與營業時間
常見問題
一定要預約嗎?
幾乎是必須,沒訂位的客人大多進不去。可以請飯店櫃台幫忙打電話,在地人說有時要打好幾次才訂得到。
可以刷卡嗎?
不行,只收現金,記得先準備好。
一個人可以去嗎?
可以,有 1 人份綜合拼盤,台灣網友就是一個人點套餐加厚切牛舌。
衣服會不會很臭?
會,店內煙很大,就算外套包包放進塑膠袋還是會沾到燒肉味,建議穿輕便好洗的衣服。
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