海鮮・中央區
博多廊 本店
九州の旬 博多廊 本店
庭園一軒家吃九州當季懷石，招牌是活烏賊生魚片和土鍋飯
整體評分 4.2（570 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 390 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
想吃招牌活烏賊要先問清楚，店家說當天才知道有沒有貨，訂位時直接選有附活烏賊的套餐比較保險。
博多廊是 2002 年創業的九州料理老店，本店從大名搬到藥院、白金一帶的住宅區，改成看得到日本庭園的獨棟一軒家，有吧台座和包廂。料理以九州當季食材為主，招牌是活烏賊（常用槍烏賊）生魚片，吃到一半會把剩下的部分做成天婦羅或燒烤，最後用一人一釜的土鍋炊飯收尾。
適合紀念日、家族聚餐或想吃一頓正式日式料理的旅客。午餐 2,500 日圓起、主廚套餐約 4,400 日圓（另加 10% 服務費），晚餐套餐約 1 萬到 1.6 萬日圓。活烏賊當天才知道有沒有貨，建議事先訂位並註明想吃活烏賊的套餐。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎一致給高分，在地老客人則對搬家後的菜色和服務褒貶不一。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人多拿來接待客人、慶祝紀念日或幫寶寶辦收涎、週歲踩麻糬，最常稱讚庭園包廂的氣氛和土鍋炊飯。老客人對搬家後的評價分歧，有人說料理依舊用心，也有人覺得午餐變得普通、菜色變少。
- 槍烏賊活造甘甜，後段做成天婦羅也很軟嫩
- 一人一釜的土鍋炊飯，季節會換成炊込飯
- 包廂看得到庭園，很適合接待和紀念日
- 搬家後有老客人覺得午餐沒以前精彩，限定午餐只能坐吧台
- 包廂另收包廂費（點套餐有時免費）
- 沒有一歲幼兒用的嬰兒椅，也沒有嬰兒床
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客很喜歡老宅改建、看得到庭園的氛圍，稱讚服務細心、像被請到日本傳統人家作客。有人提到有英文菜單，但也有人說要靠翻譯軟體看菜單；價格方面，晚餐套餐一人大約 1.2 萬日圓，加上喝酒會更高。
- 老宅加庭園的安靜包廂
- 服務親切，會說明每道菜的食材
- 可以從官網預約
- 有人反映結帳時被多收錢，要核對明細
- 外國客人不多，溝通可能要靠翻譯軟體
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐（舊店曾用桌上平板點餐）
- 排隊
- 通常不用排：訂位制為主，偶爾不訂位也能入座
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 午餐 2,500 日圓起、主廚套餐約 4,400 日圓（另加 10% 服務費）；晚餐套餐約 1–1.6 萬日圓
- 怎麼去
- 藥院一帶住宅區巷弄內的一軒家，位置比較隱密
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 活烏賊生魚片、土鍋炊飯、水炊、芝麻鯖魚、季節懷石套餐
- 最佳時段
- 午餐比較划算；晚上適合吃完整套餐
- 帶小孩
- 適合：可以辦收涎、週歲踩麻糬，但沒有嬰兒椅和嬰兒床
- 景觀
- 包廂看得到日本庭園
地址與營業時間
〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金１丁目１２−１２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:30–15:00, 17:30–22:00
常見問題
一定吃得到活烏賊嗎？
不一定，店家說當天才知道有沒有貨；沒有時會換成生魚片拼盤等其他菜色。
要訂位嗎？
建議訂位，可以打電話或從官網預約；人氣限定午餐數量很少，最好提早訂。
一個人可以去嗎？
可以，店裡有吧台座，也有一個人去的客人。
大概要花多少錢？
午餐約 2,500–4,400 日圓起；晚餐套餐一人大約 1–1.6 萬日圓，喝酒另計。
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