拉麵・中央區
らぁめん蔵持
福岡少見的東京系醬油拉麵，份量大、叉燒厚如牛排
整體評分 4（915 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線｜直線 500 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
在地常客認為「ざるらぁめん」沾麵比湯麵更好吃，而且加桌上的辣椒醋才是滿來系的道地吃法。
出身東京新宿名店「滿來」的店主開的醬油拉麵店，在豚骨當道的福岡很少見。雞骨醬油湯頭清爽順口，搭配手揉的扁平捲麵和厚切大塊叉燒，普通份的麵量就約是別家的兩倍。
適合吃膩豚骨、想換口味的人。除了一般拉麵，還有沾麵「ざるらぁめん」、納豆拉麵、肉盛拉麵，加點迷你咖哩飯也很受歡迎，店裡還賣鯛魚燒。進門先在左手邊的券售機買票，只收現金，座位以吧台為主，一個人來很方便。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和外國旅客幾乎一致好評，在地人對麵條偏軟、湯偏淡或沾麵太鹹的看法比較分歧。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得這是福岡少見的醬油拉麵，比豚骨清爽，湯不鹹可以直接喝，最驚訝的是份量大、叉燒超大塊，價格大約 1,000 日圓。
- 份量非常大
- 湯頭清甜不鹹
- 納豆拉麵、咖哩飯也好吃
- 離天神有點距離
- 叉燒有人覺得偏硬
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地常客把這裡當成福岡非豚骨系的首選，推薦一開始點「小」或「麵少」就夠，也有人覺得沾麵比湯麵更好吃。對麵偏軟、沾麵湯偏鹹、夏天店內太熱則有些意見。
- 厚切叉燒口感柔嫩
- 搭配迷你咖哩是常客吃法
- 桌上辣椒醋可以變換口味
- 麵條偏軟、不能指定硬度
- 夏天店內悶熱
- 價格這幾年漲了不少
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客都說吃膩一蘭等豚骨拉麵時很適合來，份量、價格、味道都滿意，也很喜歡大塊叉燒和濃郁的咖哩飯。店主夫婦對外國客人很照顧。
- 叉燒又大又嫩
- 咖哩飯肉塊大、味道濃
- 店主夫婦親切
- 沾麵湯汁偏鹹
- 店裡不賣啤酒
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 進門左手邊券售機買食券
- 付款
- 只收現金：券售機只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末常排隊，約 5–15 分鐘；開店第一輪最不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵約 950 日圓（麵少 930 日圓）、沾麵 950 日圓起、納豆拉麵約 1,300 日圓、肉盛拉麵約 1,600 日圓、迷你咖哩 250 日圓
- 怎麼去
- 西鐵藥院站、西鐵平尾站各步行約 7–10 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 醬油拉麵、ざるらぁめん（沾麵）、納豆拉麵、迷你咖哩飯、鯛魚燒
- 最佳時段
- 週末 11 點開店時去，搶第一輪
- 帶小孩
- 適合：吧台座位但有兒童椅，曾為小孩做迷你拉麵
地址與營業時間
〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金１丁目１０−５
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–20:30
週三休息
週四–日11:00–20:30
常見問題
份量要點多少？
普通份就是別家約兩倍，食量小或女生點「小／麵少」就夠，大碗要小心吃不完。
可以刷卡嗎？
不行，用券售機買票，只收現金。
一個人可以去嗎？
可以，座位以吧台為主，很適合一個人。
還有早餐嗎？
原本的早上粥品、朝拉麵因人手不足暫停中，目前從 11 點開始營業。
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