餐廳・定食・博多區
豚ステーキ 十一 博多站南本店
豚ステーキ 十一
只賣一種鐵板豬排定食，坐下就上桌，自己煎到喜歡的熟度
整體評分 4.1（1111 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 870 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
想避開人潮的話，韓國常客推薦六本松店，那邊肉品比較多，有牛肉和限定鹿兒島豬；日本常客則說住吉店的煙比較少。
藏在博多站南住宅區的豬排專賣店，門面小、招牌不明顯，全店只有一種「豚ステーキ定食」。豬排半熟放在熱鐵板上桌，自己翻面煎到喜歡的熟度，墊在底下的洋蔥吸了肉汁很甜，搭配白飯、味噌湯和漬物。
不用點餐，入座後店家就照人數開始煎，約 5–10 分鐘上桌，想加肉、加飯、要沙拉或瓶裝啤酒再叫店員。桌上有薑汁醬油、蒜味辣味噌、山葵蘿蔔泥可以換著沾，適合想好好吃一頓肉配飯的人，一個人去也很方便。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和韓國旅客幾乎都是好評，日本在地常客雖然肯定味道，但不滿漲價、取消免費續飯，也覺得店裡太多觀光客、接待冷淡。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常說的是「比拉麵、牛腸鍋更值得吃」，肉厚多汁、鐵板香氣足。只有一種餐點，不會日文也完全沒有點餐壓力，出餐很快。
- 只有一種定食，不用煩惱點餐
- 鐵板上自己掌控熟度，洋蔥很甜
- 上菜速度快，適合趕行程
- 離博多站要走一段路
- 店員對外國客人比較冷淡
- 油煙味很重，衣服會沾味道
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地常客都說味道一直很穩，但對這兩年的變化很有意見：價格從 1,000 日圓漲到 1,200 日圓，白飯續碗、沙拉改成要加錢。也有人抱怨店內很煙、菜單和吃法說明幾乎只剩韓文，接待也冷淡。
- 山葵蘿蔔泥和蒜味辣味噌讓人一直配飯
- 平日 13:30 左右或開店就到比較空
- 肉有先斷筋，柔軟不油膩
- 白飯續碗、沙拉現在都要另外付費
- 店內排煙差，煙很大
- 店員話少，常被安排併桌或擠吧台
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客因為秋成勳的 YouTube 影片大量造訪，有時店裡九成都是韓國人。他們覺得價格划算、口味合韓國人，但也提醒肉已經有鹹味，醬料別沾太多，鐵板冷得快要趕快吃。
- 有韓文的吃法說明
- 翻桌快，排隊通常不會太久
- 辣味噌配烤洋蔥很對味
- 只收現金
- 夏天曾遇過冷氣沒開
- 肉放太久會變硬，要趁熱吃
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：只有一種餐點，不用點餐；吃法說明以韓文為主，沒有提到中文
- 點餐方式
- 入座後照人數自動上餐，加肉、加飯、沙拉再跟店員點
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：午晚餐尖峰常排 10–20 分鐘，在門口登記名字；連假曾排到 1 個半小時
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 豬排定食 1,200 日圓，加肉約 700 日圓、加飯 100 日圓、沙拉 100 日圓、瓶裝啤酒 600 日圓
- 怎麼去
- 博多站筑紫口走約 10–15 分鐘，瑞穂路口附近、木曽路博多駅南店後面
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鐵板豬排定食、山葵蘿蔔泥、蒜味辣味噌、加肉
- 最佳時段
- 平日 13:30 左右或 11 點開店時到人比較少
地址與營業時間
〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南３丁目６−２０ 第２梅田ビル
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–13:50, 17:00–19:30
常見問題
不會日文怎麼點餐？
不用點，坐下後店家就照人數開始煎，只有加肉、加飯時才需要叫店員。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
要排多久？
平常大多 10–20 分鐘，翻桌快；連假或旺季可能排到 1 小時以上。
豬肉沒熟可以吃嗎？
豬排半熟上桌，可以放在鐵板上自己煎到全熟，也可以先跟店員說要煎熟一點。
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