拉麵・南區
中華そば 郷家 寺塚本店
中華そば 郷家 創業1994年
1994 年創業,在豚骨之城福岡賣小魚乾醬油拉麵的元祖店
整體評分 4.3(605 則網友評論)
西鐵 天神大牟田線|直線 1.8 公里,步行時間是估計值
在地人才知道
沾麵下午 2 點後才有,另外還有平日限定的擔擔麵和週五限定的豚骨拉麵,想吃特定品項要挑時間去。
郷家是 1994 年創業的中華蕎麥麵老店,主打小魚乾等魚介熬的醬油湯頭,搭配有嚼勁的捲麵,被在地人稱為福岡非豚骨拉麵的先驅。湯頭清澈,魚味濃郁但不腥,適合吃膩豚骨、想換口味的旅客。
招牌是約四成客人都會點的辣蔥蕎麥麵,喜歡魚味重一點的可以加「魚の旨みガツーン」配料,再加一顆地雞飯糰最對味。入口先用食券機點餐,只收現金;店在南區寺塚,離市中心有段距離,週末中午常排隊,錯開用餐時間比較好。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
很多在地人吃了二十多年,說味道和人氣都沒變,固定點辣蔥蕎麥麵配地雞飯糰。也有老客人覺得最近麵條偏軟、出餐漏單,不如以前。
- 魚介醬油湯頭清澈不腥,常有人整碗喝光
- 辣蔥蕎麥麵加地雞飯糰是老客人的固定組合
- 店後有 13 個停車位,店員動作快、翻桌快
- 週末中午排隊常見,13 點前後可能排 15 人以上
- 有人覺得麵量偏少,男生建議點大碗
- 滷蛋是全熟的,喜歡半熟的人會失望
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 食券機(排隊時店員也會先拿菜單來點)
- 付款
- 只收現金:食券機只收現金,不能刷卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:平日 11 點多幾乎不用等;週末中午約排 10–20 分鐘,尖峰會更久
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 辣蔥蕎麥麵約 930–980 日圓,特製中華蕎麥麵 1,330 日圓,地雞飯糰 1 個 100 日圓起
- 怎麼去
- 位在南區寺塚,離天神、博多有段距離,店後有 13 個停車位;在麵包名店サイラー附近
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 辣蔥蕎麥麵、地雞飯糰(地鶏めし)、魚の旨みガツーン加量配料、特製中華蕎麥麵、沾麵
- 最佳時段
- 平日 11 點開店後不久,或錯開週末 11–15 點的尖峰
- 帶小孩
- 適合:可以借兒童湯匙、叉子和小碗
地址與營業時間
〒815-0074 福岡県福岡市南区寺塚1丁目26−7
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–15:30
週二–三休息
週四–日11:00–15:30
常見問題
可以刷卡嗎?
不行,入口的食券機只收現金。
要排多久?
平日中午前通常很快入座,週末中午一般排 10–20 分鐘,人多時會更久。
第一次去要點什麼?
最多人點辣蔥蕎麥麵,辣度不高,再加一顆地雞飯糰;想要魚味更重可以加「魚の旨みガツーン」。
一個人去方便嗎?
有吧台座位,一個人去很方便。
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