壽司・中央區
福壽司
福寿司
清川夫妻經營的老字號,料大到一口吃不下的豪邁握壽司
整體評分 4.3(245 則網友評論)
福岡市地下鐵 七隈線|直線 430 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
料太大的話可以請師傅把料切半,芥末也可以要求另外放。
福壽司是清川住宅區裡由大將和老闆娘經營的老字號壽司店,店裡常客多、氣氛輕鬆不拘束,有吧台、桌位、和室跟包廂。最大特色是生魚片切得又大又厚,吃一份握壽司就很飽,適合想吃好料但不想花到一人上萬日圓的旅客。
點餐可選上握、特上握等套餐,再單點海膽、活蝦、星鰻;活蝦握壽司現點現殺,蝦頭還會炸給你。芥末下得很重,怕辣的點餐時先說要少放或另外放;料太大也可以請師傅切半。營業時間改過,出發前最好先打電話訂位確認。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人和韓國旅客都愛料大新鮮,但韓國旅客對芥末太重、出餐慢抱怨較多,在地人則在意飲料沒標價。
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地常客把這裡當成「不想告訴別人」的愛店,稱讚料大、新鮮、出餐快,夫妻倆親切好聊。也有人覺得料太大不好入口、芥末太嗆,而且飲料沒有價目表。
- 料大又新鮮,CP 值高
- 大將和老闆娘親切,常客多、氣氛輕鬆
- 醋飯用新潟產越光米,很講究
- 料太大、芥末重,口味見仁見智
- 飲料沒有菜單和價目,結帳金額不透明
- 曾有人反映打電話訂位被冷淡回應
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多,普遍稱讚海膽、活蝦、鰻魚和玉子燒,覺得價格合理、份量大,而且有韓文菜單、老闆娘會說一點韓文。負評集中在芥末太多、出餐慢、套餐內容會因缺貨被換掉。
- 海膽、活蝦、鰻魚握壽司評價最高
- 有韓文菜單,老闆娘親切
- 3 人以上會被帶到包廂
- 芥末很重,一定要先說少放
- 出餐可能等到 40 分鐘
- 缺貨時套餐內容會被替換
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有附圖的外文菜單(韓文、中文),翻譯不一定精準
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 通常不用排:多半不用排,但出餐可能要等 30–40 分鐘
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 上握約 2,500 日圓、特上約 3,500 日圓起(舊評論價格);含酒單點約一人 1 萬日圓
- 怎麼去
- 博多站搭公車 3 站下車走 3 分鐘,也可以從天神走過去
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 活蝦握壽司、海膽軍艦、鰻魚握壽司、玉子燒、鯖魚握壽司
地址與營業時間
常見問題
芥末很嗆怎麼辦?
點餐時先說要少放或另外放(わさび抜き、わさび別),很多旅客都建議這樣做。
需要訂位嗎?
建議先打電話,營業時間曾改成晚上 17–21 點、週一週二公休,魚料賣完也可能提早打烊。
一個人可以去嗎?
可以,吧台座位有在地人一個人來點生魚片配壽司。
有外文菜單嗎?
有附圖片的韓文、中文菜單,加點不太有問題。
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