拉麵・中央區
海鳴拉麵 清川店
ラーメン海鳴 清川店
開到凌晨 3 點的魚介豚骨拉麵始祖店,還吃得到限定沾麵
整體評分 4.1(838 則網友評論)
福岡市地下鐵 七隈線|直線 420 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
沾麵是清川店限定,可以選粗麵或細麵、大中小份量,在地人推薦點粗麵;麵點「普通」偏軟,建議點硬一點。
福岡人氣連鎖「海鳴」的一號店,招牌是豚骨加魚介高湯的「魚介豚骨拉麵」,沒有豚骨腥味,配洋蔥丁和白蔥絲,口味比傳統博多豚骨溫和。另一款熱門的「熱那亞拉麵(ラーメンジェノバ)」加了青醬,可以再加塔巴斯科辣醬和黑胡椒。
店裡只有約 10 個吧台座,進門先在左手邊的售票機買券,再告訴店員麵的軟硬。一直營業到凌晨 3 點,適合當宵夜;可以加點炙燒叉燒飯「海鳴丼」或飯糰,用湯泡飯吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國與台灣旅客幾乎都是好評,在地人則常提到味道不穩定、店員態度和衛生問題。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得口味不會太重、台灣人能接受,海鮮湯頭讓豚骨不膩,價格平價,不少人回訪好幾次。沾麵和炙燒叉燒飯也很受歡迎。
- 魚介豚骨湯沒有腥味,濃但不膩
- 營業到深夜,適合吃宵夜
- 沾麵、明太子飯、炙燒飯都好吃
- 店面很小,不適合帶小孩
- 叉燒很薄
- 有人覺得偏鹹,湯喝不完
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人十多年來把這裡當深夜吃拉麵的老店,評價大多不錯但比較冷靜。不少人提到不同店員煮出來味道有落差,深夜都是外國店員,衛生和態度也有人抱怨。
- 清川店限定沾麵,可選粗細麵和份量
- 青醬熱那亞拉麵很特別
- 深夜 1–3 點還開
- 味道看當天,偶爾太鹹或太淡
- 碗盤清洗、紅薑夾子等衛生細節讓人在意
- 店員態度不太親切
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美和韓國旅客認為這是很道地的小店,湯頭濃郁有層次,常說是日本吃過最好吃的拉麵。店面老舊,但店員會英文、很樂意幫忙點餐。
- 有在地老店的氛圍
- 店員會英文,會教你用售票機
- 熱那亞拉麵加辣醬很好吃
- 店面老舊
- 售票機沒有英文
- 座位少,晚上要排隊
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):可以跟店員要其他語言菜單,店員會英文;售票機沒有中文
- 點餐方式
- 先在售票機買券,再跟店員說麵的軟硬
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付:現金或 PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:晚上和深夜常排 10–15 分鐘,翻桌快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 魚介豚骨拉麵 870 日圓、熱那亞拉麵 950 日圓、沾麵 920–960 日圓、海鳴丼 450 日圓
- 怎麼去
- 在清川一帶、渡邊通附近,旁邊有投幣停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 魚介豚骨拉麵、熱那亞拉麵、沾麵(清川店限定)、海鳴丼(炙燒叉燒飯)、飯糰
- 最佳時段
- 晚上 9 點前或凌晨過後比較不用排
- 帶小孩
- 不太適合:店內只有約 10 個吧台座,空間很小
地址與營業時間
〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川1丁目2−8 1F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二18:00–03:00
週三休息
週四–日18:00–03:00
常見問題
營業到幾點?
開到凌晨 3 點左右,傍晚就開了;舊評論提到週三公休。
怎麼點餐?
進門左手邊的售票機先買券,入座後店員會問麵的軟硬,不會日文說 normal 就好。
可以刷卡嗎?
評論提到可以付現金或 PayPay。
沾麵哪裡吃得到?
沾麵是清川店限定,可選粗麵或細麵,還有大中小三種份量。
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