拉麵・中央區
元祖赤暖簾 節ちゃん拉麵 本店
元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 本店
1946 年創業的博多拉麵源流，平價定食在地人最愛
整體評分 4.1（2825 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線｜直線 300 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
這裡的麵條一般硬度偏軟，在地人建議點「カタ」或「バリカタ」，配定食時才不會泡爛。
節ちゃん拉麵是 1946 年從屋台起家的老店，被視為博多拉麵的源流之一，也是食べログ百名店。湯頭是帶醬油味的豚骨，表面一層豬油，搭配少見的極細扁麵，叉燒厚實，和一般乳白色的博多拉麵不太一樣。
最受歡迎的是拉麵定食：拉麵、半份炒飯加 3 個一口餃子，現在約 950 日圓，拉麵單點約 680 日圓。菜單只有日文、只收現金，坐下後店員點餐、吃完再結帳。店內以在地上班族為主，排隊翻桌很快，一個人來也很自在。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人與歐美旅客多推崇它是經典原點，台灣旅客則對湯頭的油、鹹與氣味評價較分歧。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常稱讚定食 CP 值高，拉麵、炒飯、餃子一次吃到。對拉麵本身評價分歧，有人喜歡濃郁湯頭，也有人覺得偏鹹、有豬騷味，炒飯好不好吃也見仁見智。
- 拉麵定食份量足又便宜
- 客人多是在地人，很有當地感
- 店員親切，會用比的介紹調味料
- 菜單只有日文，要用翻譯
- 湯頭偏鹹偏油，店內有股味道有人不習慣
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人把它當成博多拉麵的原點，喜歡懷舊的醬油豚骨與極細扁麵，也很肯定在天神鬧區還有這種價格。常客提醒麵條一般硬度偏軟，下酒小菜和定食也很多，可以當成小食堂。
- 拉麵單點約 680 日圓，非常便宜
- 下酒菜豐富，喝完酒來收尾很適合
- 翻桌快，排 5–20 分鐘就能入座
- 近期漲價
- 偶有店員態度不佳的反映
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美與港澳旅客喜歡這裡幾乎都是當地人、價格便宜，評價多是正宗的經典博多拉麵。也有人覺得太鹹、麵太軟，沒有英文菜單要靠翻譯。
- 很有在地氣氛
- 店員會主動介紹搭配的醬料
- 沒有英文菜單
- 只收現金
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：只有日文菜單，需用翻譯 App
- 點餐方式
- 入座後店員點餐，吃完結帳
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：午餐尖峰排約 5–30 分鐘，翻桌快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵約 680 日圓；拉麵定食（拉麵＋半炒飯＋餃子 3 個）約 950 日圓；平日 15 點前 A 午餐 850 日圓
- 怎麼去
- 天神站走 3 分鐘，大名 2 丁目路邊店面
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 拉麵定食、叉燒拉麵、半炒飯、一口餃子、餛飩拉麵
- 最佳時段
- 平日下午 2–5 點或晚上 8 點左右較不用排
地址與營業時間
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目６−４ プラスゲート天神 1Ｆ
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–20:30
週二休息
週三–日11:00–20:30
常見問題
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
推薦點什麼？
大多數人點拉麵定食，一次吃到拉麵、半份炒飯和 3 個餃子。
要排很久嗎？
午餐時間常有排隊，但翻桌很快，多半 5–20 分鐘就能入座。
一個人可以去嗎？
可以，有不少吧台座位，一個人用餐很常見。
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