餐廳・定食・中央區
元祖博多明太重 西中洲本店
元祖博多めんたい重 西中洲
整條昆布卷明太子蓋飯配明太子沾麵，早上 7 點開門
整體評分 4（6195 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 370 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
飯量分三種、價格都一樣，台灣人覺得太鹹可以直接改點大份飯來配；另外可以在官網預約外帶，17 點後指定時間取餐，完全不用排隊。
明太子料理名店的本店，位在天神中央公園旁的西中洲，木頭裝潢的二樓用餐區氣氛偏高級。招牌是白飯鋪海苔、放上一整條昆布卷明太子的「明太重」，還有濃郁的明太子沾麵，最後加高湯變成湯喝；套餐後還會附一杯茶。
第一次來可以點有飯又有麵的套餐，兩個人分一份剛好；明太子偏鹹，飯量點中份比較好配。甜點料亭布丁也有很多人推薦。早上 7 點開門，早上或晚上 8 點後去比較不用排。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和部分外國旅客覺得太鹹，日本人反而覺得昆布高湯讓味道很高雅，但也嫌價格偏高。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常說明太子沾麵比明太重好吃，焦糖果凍布丁必點。很多人提醒整體很鹹，嚐鮮一次就好，排一小時不太值得。
- 沾麵麵條 Q 彈，最後加高湯變成湯
- 布丁口感綿密，上層是焦糖果凍
- 有中文菜單，部分店員會說一點中文
- 明太子和沾麵醬都很鹹，飯量點少會更鹹
- 尖峰要排 30 分鐘到 1 小時以上
- 有人覺得店員態度冷淡，還會把份數聽成兩份
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本人多半覺得味道偏高雅，昆布和高湯的鮮味比鹹辣明顯，但也直說是觀光客店，在地人嫌貴不常去。重視可以選辣度、朝食很早就開門。
- 醬汁辣度分 4 級可以選
- 飯、麵的量分三段，價格都一樣
- 可以預約外帶，17 點後指定時間取餐不用排
- 價格偏高，有人覺得像兩千日圓的鐵路便當
- 飯麵吸套餐份量很大，一個人吃不完
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國、港澳、歐美旅客很多，大多喜歡沾麵和布丁，覺得排隊管理井然有序。不喜歡明太子的人覺得又鹹又腥，不值得花時間和錢。
- 室內等候區大，不用在外面曬太陽
- 布丁被很多人說是吃過最好吃的
- 不是明太子愛好者可以跳過
- 沾麵湯溫度不夠熱
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有中文、英文菜單；店門口候位平板可以切換繁體中文
- 點餐方式
- 店員點餐，可選飯量和辣度
- 排隊
- 常常要排隊：店門口平板抽號碼牌，掃 QR code 看進度；午餐尖峰 30 分鐘到 1 小時以上
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 明太重 1,980 日圓；飯吸套餐 2,750 日圓；飯麵吸套餐 3,850 日圓；料亭布丁 748 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵天神南站、中洲川端站走路可到，就在天神中央公園旁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 明太子沾麵（めんたい煮込みつけ麺）、明太重、料亭布丁、明太吸（明太子豆腐湯）
- 最佳時段
- 早上 7 點開門時或晚上 8 點後比較不用排
地址與營業時間
〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲６−１５
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日07:00–22:30
常見問題
要排多久？
午餐尖峰常排 30 分鐘到 1 小時以上，早上剛開門或晚上 8 點後通常不用等。
會不會很鹹？
很多台灣人覺得偏鹹，建議飯量點中份以上，沾麵醬可以加附的高湯調淡。
兩個人點一份可以嗎？
可以，沒有低消，飯麵套餐兩個人分剛好。
候位系統要日本電話嗎？
日文介面需要日本電話，切換成繁體中文版就不用。
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