牛腸鍋・博多區

芝麻鯖魚與明太牛腸鍋一利博多本店

ごま鯖と明太もつ鍋一利博多本店【個室完備】

博多站旁包廂店，一次吃齊芝麻鯖魚、明太牛腸鍋和活烏賊

4.5台灣旅客

4.4在地人

4.7外國旅客

整體評分 4.7（1459 則網友評論）

最近車站：博多站，步行約 4 分鐘

JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵空港線、福岡市地下鐵七隈線｜直線 240 公尺，步行時間是估計值

在地人才知道

週末假日中午有午間限定 6 道菜套餐（明太牛腸鍋、炙烤鯖魚棒壽司等，附一杯飲料）3,000 日圓，比晚上單點划算很多。

位在博多站筑紫口附近大樓地下一樓的和風居酒屋，招牌是放滿明太子、中途加山藥泥的「明太山藥牛腸鍋」，還有對馬產芝麻鯖魚、鯖魚棒壽司和呼子活烏賊，一次吃齊博多名物。店內全是包廂或半包廂掘りごたつ座位，要脫鞋，適合家人朋友聚餐。

牛腸鍋建議先喝原味湯，再拌入明太子，最後加山藥泥換口味，收尾點拉麵或雜炊。晚餐平日也常客滿，最好先預約；套餐含飲料喝到飽比單點划算，週末假日中午另有午間套餐。

台灣人、在地人、外國人怎麼說

日本與韓國評論幾乎一致好評，台灣旅客口味滿意，但有人對語言溝通與份量較有意見。

台

繁體中文評論

4.5

台灣旅客大多稱讚湯頭、生魚片和芝麻鯖魚，店員會用翻譯軟體幫忙點餐，還會幫忙慶祝紀念日。少數人覺得前菜偏貴、鍋子不大，也有人遇到店員講話太快、上菜後沒說明怎麼吃。

日

日文評論，多為在地人與日本國內旅客

4.4

日本客人把這裡當成在博多站一次吃齊名物的地方，推芝麻鯖魚、明太玉子燒和鯖魚棒壽司，牛腸大塊、湯底偏甜偏濃是九州口味。用餐限時 90 分鐘到 2 小時，有人反映牛腸鍋上桌要等 20–40 分鐘、飲料偶爾慢。

外

韓文、英文等其他語言的旅客

4.7

韓國旅客很多，稱讚店員親切、會開翻譯軟體一一說明，也有會說一點韓文的店員。歐美客人喜歡服務和生魚片，但覺得價格偏高、湯頭偏甜。

由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。

中文: 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：店員會用翻譯軟體溝通；酒單有英文、韓文；有會說一點韓文的店員
點餐方式: 店員點餐
排隊: 偶爾短暫排隊：平日晚上也常客滿，沒預約可能要等約 30 分鐘
預約: 建議預約
價格: 明太山藥牛腸鍋一人約 2,618 日圓（2 人份起點）、芝麻鯖魚 1,628 日圓、收尾拉麵 495 日圓、小菜費 550 日圓；套餐含喝到飽 4,500 日圓起
怎麼去: JR 博多站筑紫口走約 3 分鐘，サニックス博多大樓地下一樓，入口在大馬路側
一個人: 比較適合多人
推薦: 明太山藥牛腸鍋、芝麻鯖魚、鯖魚棒壽司、明太玉子燒、活烏賊生魚片
最佳時段: 開店時段或提早預約，晚上 7 點後常客滿
帶小孩: 適合：全是包廂掘りごたつ座位，有幼兒吃一般玉子燒配飯