串燒・雞皮・博多區
博多炭處 我が家
博多炭処 我が家（わがや）
博多站前炭火串燒，大塊豬五花串一支百多日圓
整體評分 4.2（156 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 460 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店內全面可吸菸、沒有分區，不抽菸或帶長輩的人坐久了會不舒服，日韓評論都特別提醒。
博多站博多口往祇園方向走幾分鐘、藏在小巷裡的炭火串燒居酒屋，店面細長、往裡面很深。招牌是方塊狀的豬五花串，大塊、外脆多汁，一支才 130–150 日圓左右，味噌豬五花、茄子味噌捲也常被點名。
除了串燒，芝麻鯖魚、芝麻紅魽、生魚片拼盤、玉子燒和收尾的牛腸鍋都有水準，適合想一次吃到多樣博多下酒菜的人。傍晚 6 點過後就會客滿，週末建議先訂位；店內可以吸菸，不抽菸的人要有心理準備。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎全是好評，日本評論則常抱怨尖峰出餐慢、店內煙味重。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人和日本出差客最常說的是便宜又大份，豬五花串、雞皮、砂肝都比一般店大，一品料理 CP 值也高。不少人把這裡當常去的店，也有關東來的旅客第一次吃牛腸鍋就被收服。
- 豬五花串大塊又便宜，味噌口味必點
- 芝麻紅魽、芝麻鯖魚等生魚片水準不像串燒店
- 一個人坐吧台也很自在
- 週五晚上客滿時出餐很慢，有人等串燒 30–45 分鐘
- 店內可吸菸，沒有分區
- 也有人覺得調味偏鹹、燒酎兌水太淡
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客幾乎一面倒好評，覺得串燒外脆內嫩、價格比韓國便宜很多。店員會拿食材給你確認點的是哪一串，對不會日文的客人很照顧。
- 有手寫的韓文、英文菜單
- 串燒五種拼盤（店家配）不用煩惱怎麼點
- 味噌豬五花、柳葉魚、生魚片受推薦
- 店內可以吸菸，韓國旅客特別提醒
- 手寫菜單翻譯有時不準，點錯品項
- 喝到飽要訂位時才能加
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有手寫的英文、韓文菜單，評論沒提到中文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐（也有人說要寫在紙上點）
- 排隊
- 常常要排隊：晚上 6 點過後常客滿，沒訂位可能進不去
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 豬五花串 130–150 日圓、雞皮與砂肝串約 120 日圓、生魚片拼盤 1,400 日圓；喝兩杯加吃飯約 5,000 日圓
- 怎麼去
- 博多站博多口步行約 5–10 分鐘，在博多站前 3 丁目的巷子裡
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 豬五花串、味噌豬五花串、芝麻紅魽、茄子味噌捲、厚玉子燒
- 最佳時段
- 傍晚 6 點前入店，出餐比較快
- 帶小孩
- 不太適合：店內可吸菸，不適合帶小孩
地址與營業時間
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目１２−３
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一17:00–01:00
週二休息
週三–日17:00–01:00
常見問題
需要訂位嗎？
傍晚 6 點過後常客滿，週末尤其建議先訂位；當天訂位也有人成功。
店內可以吸菸嗎？
可以，而且沒有分區，不抽菸的人要有心理準備。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座位，也有人一個人去時店家把芝麻鯖魚、芝麻紅魽做成半份拼盤。
出餐快嗎？
人少時很快，週五晚上等尖峰時段曾有人等串燒 30 分鐘以上，時間緊的人早點去。
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