拉麵・博多區
麵處一成 博多店
麺処一成 博多店
博多豚骨混家系的醬油豚骨拉麵,780 日圓還有中文點餐機
整體評分 4.5(429 則網友評論)
福岡市地下鐵 空港線|直線 280 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
替玉要在座位上用現金跟店員點(點餐機能刷卡但替玉不行),另外加店家 LINE 好友可以免費加一顆半熟蛋。
祇園站走路約 3 分鐘、博多站也走得到的拉麵店,招牌是「博多拉麵 × 橫濱家系」的釜炊豚骨醬油拉麵,湯頭濃郁但不死鹹、沒有豚骨腥味,配菠菜、海苔和鵪鶉蛋,一碗 780 日圓。
門口觸控點餐機有繁體中文,點餐時就能選直麵或捲麵和軟硬度,可以刷卡和用電子支付。炒飯很有鍋氣,很多人說跟拉麵一樣好吃;拉麵+一口餃子+生啤酒的小酌套餐約 1,500 日圓。開到很晚,吧台座位一個人來也方便,是不想排一蘭時的好選擇。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和外國旅客幾乎一致好評,部分日本人覺得豚骨混家系兩邊都不夠道地。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客評價非常高,常說是這趟最好吃的拉麵,湯濃但不太鹹,很合台灣口味;點餐機有中文、店員親切,不用排隊,有人一週吃三次。
- 點餐機有繁體中文,不怕點錯
- 炒飯很有鍋氣,一定要加點
- 拉麵+餃子+啤酒套餐約 1,500 日圓很划算
- 煎餃個頭偏小
- 叉燒比較薄,喜歡肉的人可以點叉燒麵
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人覺得在物價上漲的博多還能吃到 780 日圓的拉麵很划算,喝完酒深夜收尾很受歡迎;但正統豚骨派或家系老饕覺得兩邊都不夠道地,也有人覺得炒飯偏鹹。
- 湯頭濃而不膩,很多人整碗喝光
- 可選直麵或捲麵,捲麵比較掛湯
- 店員很有朝氣,會送客到門口
- 豚骨派或家系老饕可能覺得不夠純粹
- 炒飯有人覺得偏鹹、偏乾
- 夏天曾經冷氣不夠涼,後來已改善
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多是不想排一蘭才找來,結果大讚湯頭濃郁又不會太鹹,連小孩都吃光;歐美旅客喜歡多語言點餐機和實惠的價格。
- 點餐機有韓文、英文,外國人點餐很輕鬆
- 辣蔥拉麵、油拌麵(油そば)都有人推
- 可以刷卡,晚上 9 點也不用排
- 有人覺得湯頭略油
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有中文菜單或中文服務:門口觸控點餐機可選繁體中文,也有英文、韓文
- 點餐方式
- 觸控點餐機(替玉在座位用現金點)
- 付款
- 可以刷卡:點餐機可刷卡、QR code、PayPay;替玉只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:晚上 9–10 點可能客滿,翻桌快,通常等一下就有位子
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 釜炊豚骨醬油拉麵 780 日圓、叉燒麵 890 日圓、半份炒飯 280 日圓、拉麵+餃子+啤酒套餐約 1,500–1,670 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵祇園站走路約 3 分鐘,博多站也可以走到,地下街出口出來很近
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 釜炊豚骨醬油拉麵、炒飯、辣蔥拉麵、一口餃子、油拌麵
- 最佳時段
- 下午 3 點前有便宜的午餐套餐;週末上午 11 點、下午 2 點人少
- 帶小孩
- 適合:湯頭不會太鹹,有家庭帶小學生、幼兒來都吃得完;有少數桌位
地址與營業時間
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目10−12 ハイラーク博多駅前ビル 1階
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–四11:00–00:00
週五–六11:00–01:00
週日11:00–23:30
常見問題
有中文菜單嗎?
有,門口觸控點餐機可以選繁體中文。
可以刷卡嗎?
點餐機可以刷卡和用電子支付,但座位上加點替玉只收現金。
一個人可以去嗎?
可以,店內以吧台座位為主,一個人很方便。
要排隊嗎?
通常不用排或等一下就有位子,比一蘭、Shin Shin 輕鬆很多。
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