拉麵・小倉北區
麵屋 玄
麺屋 玄
豚骨之城北九州少見的正宗札幌味噌拉麵排隊名店
整體評分 4.3（878 則網友評論）
北九州單軌 小倉線｜直線 550 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店裡要等同行的人全部到齊才會帶位，而且帶位順序不會因為空出吧台座位就跳號，多人同行最好一起到。
位在小倉的札幌味噌拉麵店，店主在札幌名店「彩未」修行過，在幾乎都是豚骨的北九州非常少見。招牌味噌拉麵用中華鍋炒過豆芽和絞肉，湯頭濃郁、表面有一層豬油保溫，配黃色捲麵，叉燒上放一小撮薑泥可以拌進湯裡換口味。
菜單只有味噌、鹽、醬油和辣味噌、辣醬油，沒有煎餃、炒飯，也不能加麵，想吃多一點要直接點大碗，很多人會加點小碗白飯配湯。平日、假日中午都要排隊，店員會在排隊時先問點什麼，入座後幾分鐘就上桌，適合想在九州換換口味、吃一碗道地北海道拉麵的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人大多認為這是北九州甚至福岡最好吃的味噌拉麵，不少人每週報到，北海道出身的客人也說吃得到家鄉味。也有人覺得湯偏鹹、豬油太多，口味因人而異。
- 味噌湯頭香濃，拌入薑泥後更清爽
- 排隊時先點餐，入座後很快上桌，店員動作俐落
- 鹽味、辣醬油也有不少常客推薦
- 湯頭偏鹹、偏油，喜歡清淡的人可能不習慣
- 最近漲價，味噌拉麵約 1,100 日圓，有常客覺得負擔變重
- 吧台靠廚房一側很熱，容易滿身汗
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 排隊時店員拿菜單先點餐，入座後送餐
- 付款
- 只收現金：評論提到不能用電子支付，建議帶現金
- 排隊
- 常常要排隊：開店後很快客滿，假日中午排 40 分鐘到 1 小時
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 味噌拉麵約 1,100 日圓、辣味噌約 1,050 日圓，小碗白飯另加
- 怎麼去
- 北九州單軌電車香春口三萩野站步行約 7 分鐘；大樓後方有約 8 個停車位
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 味噌拉麵、辣味噌拉麵、鹽味拉麵、加點小碗白飯配湯、加豆芽或蔥
- 最佳時段
- 平日 11 點開店前後到人比較少
地址與營業時間
〒802-0083 福岡県北九州市小倉北区江南町7−１ 18ビル
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六10:15–15:15
週日休息
常見問題
要排多久？
平日開店時去幾乎不用等，假日中午常排 40 分鐘到 1 小時。
可以刷卡嗎？
評論提到不能用電子支付，建議準備現金。
可以加麵嗎？
沒有加麵服務，食量大的人直接點大碗或加點白飯。
一個人去方便嗎？
有吧台座位，一個人去很方便。
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