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知味觀 西新

中国北方料理 シミカン

西新商店街排隊町中華,名物麻婆炒飯「ヤング」份量驚人

4.0台灣旅客
4.4在地人
4.5外國旅客

整體評分 4.4(594 則網友評論)

Google 地圖
最近車站:西新站,步行約 7 分鐘

福岡市地下鐵 空港線|直線 400 公尺,步行時間是估計值

在地人才知道

店家偶爾因店主身體不適或賣完臨時休息,熟客建議出發前先看店家 Instagram 確認有沒有開;外帶事先預約比較順。

開在西新商店街、經營超過 30 年的中華料理店,由兄弟一起顧店,上過日本美食節目後更出名。招牌「ヤング」是在炒飯上淋滿麻婆豆腐,原本是讓附近大學生吃得飽的料理,另有辣味的赤ヤング、蒜味、咖哩、美乃滋等口味。

份量非常大,普通份就約一般店的兩倍,第一次別點大碗;加 350 日圓的炸雞 3 塊每塊都像拳頭大。店內只有 4 張四人桌加 2 個吧台座,中午常要排隊,但排隊時店員會先點餐,坐下幾分鐘就上菜。吃不完可以打包(容器另計)。

台灣人、在地人、外國人怎麼說

日

在地人怎麼說

日文評論,多為在地人與日本國內旅客

4.4

在地人和老校友都說這裡是西新的回憶,三十年前的師傅還在掌鍋。大家最常提的是便宜和份量,味道偏重、蒜味重,配白飯或啤酒剛好;兄弟店員的熱情和貼心也是回訪原因。

  • 麻婆炒飯「ヤング」800 日圓就能吃到撐
  • 炸雞塊超大,3 塊抵一般 6 塊
  • 排隊時先點餐,入座後很快上菜
  • 中午 12 點後去可能要排 30 分鐘以上
  • 只收現金
  • 店主身體不適或賣完時會臨時休息
  • 客人多時店員會催促,慢慢吃的人可能不自在

由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。

點餐、付款、排隊

中文
沒有中文:外國評論說沒有英文菜單,要用翻譯軟體
點餐方式
店員點餐,排隊時就先點
付款
只收現金:只收現金
排隊
常常要排隊:11 點開門前就有人排,中午 12 點後常排 30 分鐘以上;晚上 17:30 開門後很快客滿
預約
不用預約
價格
ヤング 800 日圓、赤ヤング・美乃滋ヤング 950 日圓、炸雞 3 塊加 350 日圓、皿烏龍 800 日圓、精力定食 900 日圓
怎麼去
西新商店街上,地下鐵西新站和藤崎站中間,兩站走過去都要幾分鐘;沒有停車場,附近有投幣停車場
一個人
一個人去也方便
推薦
ヤング(麻婆炒飯)、炸雞、赤ヤング、皿烏龍、水餃
最佳時段
平日 11 點開門時或 17:30 晚餐剛開門時去比較不用等
帶小孩
適合:有家庭說店家另外給小孩湯,離開時還送零食;不過店很小又要排隊

地址與營業時間

〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新5丁目15−19 コアロードマルスギ

日文地址,搭計程車可以直接給司機看

092-823-1233

租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡

週一11:00–14:00, 17:30–20:30

週二休息

週三–日11:00–14:00, 17:30–20:30

常見問題

要排多久?

平日開門時常幾乎不用等,中午 12 點後可能要排 30 分鐘以上,不過排隊時就先點餐,入座後很快上菜。

份量真的很大嗎?

普通份就約一般店的兩倍,食量小的人建議點普通份不要加炸雞,吃不完可以打包。

可以刷卡嗎?

不行,只收現金。

可以外帶嗎?

可以,事先預約比較快拿到。

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