烏龍麵・南區
素うどん 華ちゃん
現點現炸的鬆軟丸天，搭配細麵與清澈高湯的在地烏龍麵店
整體評分 4.2（197 則網友評論）
在地人才知道
常客會請店家把牛蒡天另外裝一盤，吃到最後都還是脆的，跟店家說也可以拿到柚子胡椒加在丸天上。
位在福岡市南區鶴田的小型烏龍麵店，曾上過福岡在地電視節目和「烏龍麵地圖」，招牌是點餐後才下鍋現炸的丸天（魚漿天婦羅），口感鬆軟，還有切成細條、酥脆的牛蒡天。麵是生麵現煮的細麵，有彈性，跟福岡常見的軟麵不太一樣；高湯清澈、偏鹹，帶著昆布和柴魚香氣。
因為現煮麵、現炸丸天，上菜要等 10 分鐘以上。最常見的點法是丸天烏龍麵或牛蒡天烏龍麵，再加一份拌了天婦羅碎、鹽昆布和蔥的「狸飯糰」。店在住宅區的路邊，沒有電車站可以直接走到，比較適合開車或在附近活動的人順路來吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人最常稱讚現炸丸天鬆軟、高湯好喝到會整碗喝光，很多常客固定點丸天加牛蒡天，再配狸飯糰。但也有人覺得以一般烏龍麵店來說價格偏高、份量偏少，細麵也不是每個人都喜歡。
- 點餐後才炸的丸天，外面多汁、裡面鬆軟
- 細麵有彈性、好入口，高湯清爽、喝得出湯頭
- 狸飯糰（天婦羅碎、鹽昆布、蔥）幾乎每桌都點
- 生麵現煮加上現炸，要等 10 分鐘以上
- 價格比一般烏龍麵店高，有人覺得 CP 值普通
- 老闆很健談，但也有人覺得說話不夠客氣
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 入座後向店員點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午 11 點一開門就很快坐滿；出餐要等 10 分鐘以上
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 牛蒡天烏龍麵 640 日圓、丸天烏龍麵 700 日圓、狸飯糰（2 個）400 日圓、大碗加 140 日圓
- 怎麼去
- 福岡市南區鶴田，從彌生坂往那珂川方向的路上；店門口約 3 個車位，附近另有 2 個車位，開車比較方便
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 丸天烏龍麵、牛蒡天烏龍麵、狸飯糰、牛筋烏龍麵、夏季限定冷牛蒡天烏龍麵
- 最佳時段
- 11 點開門時去比較有位子；週二與每月第三個週三公休
- 帶小孩
- 適合：有和室座位和桌位，咖哩豬排不辣，帶小孩也可以吃
地址與營業時間
〒811-1352 福岡県福岡市南区鶴田３丁目１０−２８
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–15:00, 17:00–20:30
週二休息
週三–日11:00–15:00, 17:00–20:30
常見問題
要等多久才能吃到？
麵是點餐後才用生麵煮、丸天也是現炸，通常要等 10 分鐘以上。
營業時間是幾點？
網友評論寫的是 11:00–15:00、17:00–20:30，週二和每月第三個週三公休。
一個人可以去嗎？
可以，店裡有吧台座位，常有人一個人來吃午餐。
有停車場嗎？
店門口約 3 個車位，稍遠處還有 2 個，尖峰時段常停滿。
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