拉麵・早良區
冨ちゃん拉麵
冨ちゃんラーメン
福岡「ちゃん系」名店ふくちゃん的弟子店,經典博多豚骨一碗 700 日圓
整體評分 4(492 則網友評論)
福岡市地下鐵 七隈線|直線 850 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
午餐時段(約 15 點前)點拉麵套餐會附小碗飯和白菜漬物,這個漬物是在地人私心推薦的隱藏好料。
位在早良區飯倉、國道 263 號旁的豚骨拉麵店,老闆出身福岡名店ふくちゃんラーメン,屬於在地人說的「ちゃん系」。湯頭濃而不膩、鹹度偏重,配極細直麵,是很標準的博多豚骨口味,適合想吃在地老派拉麵的人。
人氣品項是韭菜豆芽拉麵和餛飩麵,桌上有免費生大蒜壓泥器和紅薑可自己加。午餐有拉麵加小碗飯、煎餃的划算套餐,替玉只要 100 日圓。離地鐵站遠,觀光客要搭公車前往。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地老饕認為是福岡豚骨的上位之作,價格良心、有人每週來。最大的爭議是老闆不太親切、店內禁止拍照,近期也有人說上菜慢、位子擠。
- 湯頭有豚骨旨味又不油膩,生大蒜現壓加進去最對味
- 韭菜豆芽拉麵、餛飩麵、叉燒麵都有死忠粉
- 替玉 100 日圓、一口煎餃 5 個 200 日圓,很便宜
- 老闆職人氣質、話不多,店內不能拍,只能拍餐點
- 鹹度偏重,有人覺得太鹹
- 麵的硬度不會主動問,要自己說;假日下午白飯可能賣完
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:韓國旅客說店員只會日文
- 點餐方式
- 入座後向店員點餐,開水自助
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:開店時和午餐尖峰會客滿,晚上和過了尖峰比較空
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 700 日圓、餛飩麵 900 日圓、替玉 100 日圓、拉麵+煎餃午餐套餐約 950 日圓
- 怎麼去
- 早良區飯倉,國道 263 號飯倉二丁目路口旁;離地鐵站遠,建議搭公車;店前停車位 3 個
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 韭菜豆芽拉麵、餛飩麵、叉燒麵、一口煎餃、生大蒜壓泥加湯
- 最佳時段
- 避開正午,中午過後或晚上人少(全天不休息)
- 帶小孩
- 適合:有兒童椅、兒童用碗筷,常見家庭客
地址與營業時間
〒814-0161 福岡県福岡市早良区飯倉4丁目1−38
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:30–20:00
週二休息
週三–日11:30–20:00
常見問題
可以拍照嗎?
只能拍自己的餐點,拍店內會被老闆制止。
麵的硬度怎麼點?
店員不會問,點餐時自己說「カタ」(硬)等;預設麵偏軟。
一碗多少錢?
拉麵 700 日圓左右,替玉 100 日圓,午餐有加飯或煎餃的套餐。
附近的美食
博多拉麵 百千萬
博多ラーメン 百千萬
開業超過 45 年的昭和老店,清爽豚骨拉麵配炒飯套餐
応援系ラーメン 夢みてなんぼ 福岡本店
応援系ラーメン 夢みてなんぼ福岡本店
早良區的二郎系拉麵,豬肉大塊、麵量自選,適合大胃王
長浜御殿 荒江店
長浜御殿 荒江店【長浜ラーメン・餃子】
昭和風老派長濱拉麵,一碗 640 日圓還能配關東煮小酌
鐵鍋餃子 鉄なべ 荒江本店
鉄なべ 荒江本店
創業六十多年的鐵鍋一口餃子老店,炸得酥脆配啤酒
綾部珈琲店
住宅區裡的自家烘焙咖啡店,手作巴西布丁是招牌
博多拉麵 はむ太
博多ラーメン はむ太
名店出身老闆的濃郁豚骨,半份炒飯就有一人份
附近的景點與購物
祖原公園
西新的小山丘公園,元寇古戰場遺跡兼賞櫻眺望穴場
紅葉八幡宮
紅葉八幡宮 早良総守護
福岡市區賞楓神社,楓葉繪馬、AR 御朱印很有特色
藤崎猿田彥神社
藤崎猿田彦神社
藤崎站出口旁的猴子神社,庚申日限定的手作猿面是招牌
西新商店街
商店街
西新站旁的生活商店街,午後手推車攤與老店交織
友泉亭公園
黑田藩主別邸改建的池泉庭園,坐在大廣間配抹茶看紅葉
唐吉訶德 西新店
ドン・キホーテ 西新店
西新站旁營業到凌晨3點,遊客較少的採買據點