串燒・雞皮・中央區
鶏と肴 フルヤ
平尾巷弄古民家，吃得到稀有高坂雞的串燒
整體評分 4.2（379 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線｜直線 460 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
可以用 Instagram 私訊或打電話預約，想吃的限定部位或雞肝刺身最好訂位時就先保留。
藏在平尾巷弄裡的古民家串燒店，用簽約店才拿得到的高坂雞，以備長炭燒烤，串燒份量大、多汁。除了串燒，雞刺身拼盤、雞湯關東煮、馬鈴薯沙拉、雞湯醬油拉麵也很受歡迎，有吧台、包廂和掘式座位。
人氣很高，要預約，限定部位數量有限，晚一點就賣完，最好訂 17 點開店。入口很難找，限時約 2 小時。兩人吃喝約 1 萬日圓，可以刷卡，有簡易中英文菜單。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
料理大家都稱讚，但在地常客近期對接待和份量變小的抱怨比旅客多。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣網友大多說串燒外脆內嫩、雞刺身沒有腥味，在台灣吃不到。負評集中在出菜很慢、晚到限定菜色賣完，以及部分店員態度。
- 有簡易中英文菜單
- 雞刺身拼盤、雞肝軟嫩
- 開店時去選擇最多
- 網路平台訂不到，要打電話或到店預約
- 烤物出菜慢，可能等半小時以上
- 店內油煙大、很吵
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人公認是要提早一個月訂的人氣店，稱讚高坂雞、雞湯關東煮和馬鈴薯沙拉，CP 值不錯。但近一年接待評價明顯下滑，也有老客人說串燒比以前小、品切太多。
- 高坂雞限定部位
- 雞湯關東煮、雞湯拉麵收尾
- 自然派葡萄酒選擇多
- 19 點後限定部位常賣完
- 近期多人反映接待變差、被催促
- 有人說串燒變小
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和香港旅客覺得料理精緻、價格合理，雞刺身、雞肝、櫛瓜推薦。可以用簡單英文打電話或 Instagram 私訊訂位，客層以年輕在地人為主，像時髦的創意居酒屋。
- 可用 Instagram 私訊訂位
- 雞刺身、燒雞肝
- 葡萄酒和音樂選得好
- Instagram 訂位回覆較慢
- 沒訂位只能限時入座
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有一張簡易中英文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 可以刷卡：可以刷卡
- 排隊
- 通常不用排：幾乎都要預約，開店前會有預約客在門口等
- 預約
- 要預約
- 價格
- 兩人吃喝約 10,000 日圓；小菜溫泉蛋另收費
- 怎麼去
- 西鐵平尾站走約 8 分鐘、地下鐵藥院站約 15 分鐘，入口在巷子裡很難找
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 雞刺身拼盤、高坂雞抱き身串、雞肉丸、雞湯關東煮、雞湯醬油拉麵
- 最佳時段
- 訂 17 點開店，限定部位最齊全
- 帶小孩
- 適合：有包廂和掘式座位，小孩有免費的兒童小菜
地址與營業時間
〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾１丁目９−６
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日17:00–23:00
常見問題
怎麼訂位？
網路平台訂不到，要打電話、Instagram 私訊或親自到店預約，熱門時段要提早幾週。
可以刷卡嗎？
可以刷卡。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座位，平日開店時段一人比較容易訂到。
限定串燒會賣完嗎？
會，高坂雞限定部位數量少，19 點後常賣完，建議訂開店時段。
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