甜點・麵包・中央區
Truffle BAKERY 天神地下街店
TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）天神地下街店
白松露鹽麵包爆紅名店，附咖啡座但只收電子支付
整體評分 3.6（251 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線｜直線 90 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
早上 8 點開門時幾乎不用排、座位也空，白天才是長隊；招牌鹽麵包一人限購 4 個，杜拜巧克力麵包限購 1 個且常賣完。
來自東京的 Truffle BAKERY，招牌是白松露鹽麵包，一個約 248 日圓，松露香氣明顯、口感 Q 彈。這家在天神地下街靠近地下鐵天神站，是九州第一家附設咖啡座的分店，可以內用配咖啡，內用時店員會幫忙加熱麵包。
麵包放在玻璃櫃裡，由店員幫忙拿取，也有限購的杜拜巧克力麵包、白松露生甜甜圈、明太子法國麵包。白天常排隊，早上 8 點剛開門最空；要注意店家只收信用卡和電子支付，不收現金。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
旅客普遍喜歡、覺得值得排，在地人則多認為只有松露鹽麵包突出、價格和服務不夠好。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最推白松露鹽麵包，很多人說後悔沒多買帶回台灣，也喜歡可以內用歇腳。不過也有人覺得價格高、排很久不值得。
- 白松露鹽麵包香氣足、口感 Q
- 內用會幫忙加熱
- 逛街累了可以坐下來喝咖啡
- 價格比一般麵包店貴
- 尖峰時段排隊久
- 有人覺得甜甜圈有油耗味
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人肯定白松露鹽麵包，但對其他品項評價普通，覺得以地點來說價格偏高。服務評價兩極，有人遇過插隊沒處理、結帳交代不清，也有人稱讚店員親切。
- 白松露鹽麵包是公認招牌
- 杜拜巧克力麵包外酥內脆
- 吧台座位有插座可以充電
- 完全不收現金
- 除了松露麵包外其他品項評價普通
- 近期多則抱怨結帳和排隊動線處理不好
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國與香港旅客很多，常稱讚有會說韓語的店員幫忙推薦，每款麵包也附英文說明。歐美旅客多推松露鹽麵包和松露甜甜圈，少數人覺得松露味偏淡。
- 每款麵包都有英文說明
- 有會說韓語的店員
- 松露甜甜圈、明太子法國麵包受好評
- 只收電子支付
- 週末排隊長，座位難找
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 麵包附英文說明，有店員會說韓語
- 點餐方式
- 排隊到玻璃櫃前跟店員點，店員幫忙拿取後結帳；內用先買再找位子
- 付款
- 可以刷卡：只收信用卡和電子支付（PayPay 等），不收現金
- 排隊
- 常常要排隊：白天和週末常排 10–30 人，早上 8 點左右最空
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 白松露鹽麵包 248 日圓、生甜甜圈約 400 日圓，6 個麵包加 2 杯咖啡約 3,300 日圓
- 怎麼去
- 天神地下街 2 番街，地下鐵空港線天神站旁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 白松露鹽麵包、白松露生甜甜圈、杜拜巧克力麵包、明太子法國麵包、小豆蔻捲
- 最佳時段
- 早上 8 點開店時人少
地址與營業時間
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目１２−地下3 2番街300号
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六08:00–22:00
週日08:00–21:00
常見問題
可以付現金嗎？
不行，只收信用卡和電子支付，記得準備卡片。
要排多久？
白天常排 15–20 分鐘，早上 8 點剛開店時人很少。
可以內用嗎？
可以，有咖啡座和吧台，內用時店員會幫忙加熱麵包，咖啡是自助取用。
有限購嗎？
招牌鹽麵包一人限購 4 個，杜拜巧克力麵包限購 1 個。
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