串燒・雞皮・博多區
燒鳥八兵衛 別館
焼とりの八兵衛 Bekkan
博多運河城旁的高級串燒店，開放式炭烤卻幾乎沒油煙
整體評分 4.5（635 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 220 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
沒訂位的話開店 17 點左右直接去，常能入座，但只能坐到下一組訂位前（大約 1 小時）。
八兵衛是福岡有名的串燒老字號，別館就在博多運河城旁邊，裝潢像高級餐廳，L 型吧台圍著中央炭烤台，可以看師傅現烤，裡面還有夾層桌席和包廂。除了串燒，也吃得到芝麻鯖魚、馬肉生魚片、牛腸鍋等博多料理，很適合想一次吃遍福岡味道的旅客。
第一次來可以點串燒套餐（一人約 5,000 日圓），從生魚片、串燒、茶碗蒸到雞肉炊飯和甜點都有；單點的話，去骨雞翅鹽烤、軟骨串、豌豆可樂餅串、壽喜燒和牛串是最多人推薦的。晚餐常客滿，建議先訂位，入座會收每人小菜費。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與韓國旅客幾乎全給滿分，在地常客則覺得價格偏高、變得觀光化，味道不如以前驚艷。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣與港澳旅客幾乎一面倒好評，最常稱讚店員和主廚親切，還會說幾句台語、廣東話，甚至招待豆腐或甜點。有中文菜單，點餐不困難，帶小孩也受歡迎。
- 有中文菜單，翻譯精準
- 開放式炭烤卻沒油煙味，衣服不會臭
- 主廚和店員熱情，常有小招待
- 偶爾漏單或上菜很慢，點的東西建議拍照記下
- 部分串燒偏鹹
- 少數人覺得以價格來說不算划算
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人公認是福岡代表性的串燒名店，但不少常客覺得這幾年變得比較觀光取向，價格比一般串燒店高，驚艷感不如從前。多數人認為適合約會、招待外地朋友，日常小酌則會選更便宜的店。
- 元祖去骨雞翅、軟骨串、手作雞肉丸評價最穩
- 芝麻鯖魚、芝麻甘八魚很新鮮
- 日本酒種類多
- 一串價格約是一般店的兩倍
- 尖峰時段漏單、上菜間隔長
- 客人大多是外國觀光客
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多，常是附近名店客滿才走進來，結果成為整趟旅行最難忘的一餐。大家稱讚空間寬敞乾淨、有韓文和英文菜單、店員會用韓語問好不好吃，也很適合帶小孩。
- 有韓文、英文菜單，店員英文溝通順
- 有包廂和桌席，帶小孩方便
- 飯店禮賓也會推薦
- 每人約 500 日圓小菜費
- 2026 年 10 月有人說被帶進包廂卻沒告知要加收費用，結帳時才發現服務費
- 鹽撒得重，不喝酒的人可能覺得鹹
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有中文菜單或中文服務：有中文菜單，另有韓文、英文菜單；店員會說簡單台語、廣東話
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末晚餐常客滿，沒訂位可能要等或被安排較晚時段
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 串燒套餐一人約 5,000 日圓；單串約 440–700 日圓；每人另收約 500 日圓小菜費
- 怎麼去
- 博多運河城旁，從中洲、博多站都走得到
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 去骨雞翅鹽烤、軟骨串、豌豆可樂餅串、壽喜燒和牛串、和牛海膽
- 最佳時段
- 開店 17 點剛開時比較容易沒訂位入座
- 帶小孩
- 適合：有兒童適用椅子、桌席和包廂；嬰兒車不能推進店內，可寄放在入口
地址與營業時間
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉１丁目１−９
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日17:00–23:00
常見問題
需要訂位嗎？
晚餐尤其週末常客滿，建議先訂位；沒訂位在開店時去有機會入座，但用餐時間可能只有 1 小時左右。
有中文菜單嗎？
有，另外也有韓文和英文菜單，不會日文也能點餐。
一個人吃多少錢？
串燒套餐大約 5,000 日圓，另外會收每人小菜費；若被安排進包廂，記得先確認是否另外收費。
可以帶小孩嗎？
可以，有桌席和包廂，很多家庭帶小孩用餐；嬰兒車要寄放在入口。
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