烏龍麵・博多區
そば 耕作
手打ち と 天ぷら そば 耕作
博多運河城附近的手打蕎麥麵小店，天婦羅酥脆、夏季酢橘蕎麥麵很有名
整體評分 4.3（388 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 300 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
平日中午有附小丼或天婦羅的划算套餐，但外文菜單上不一定有，要另外請店家拿日文的午餐菜單。
位在博多運河城和住吉神社之間的公寓一樓，是從福岡名店「むらた」獨立出來的師傅開的手打蕎麥麵店，有九一蕎麥、十割和粗磨的田舍蕎麥可選。店內只有吧台和三張四人桌，中午常客滿。
招牌是天婦羅配蕎麥麵，夏季限定的冷酢橘蕎麥麵擺滿整面酢橘片，很受歡迎；親子丼、玉子燒和下酒小菜也有不少人推薦。中午到晚上不休息，白天也有人點日本酒配小菜，適合逛完運河城順路來吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客大多很滿意，在地人則對麵的硬度和價格看法分歧，2026 年也出現幾則低評價。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人肯定這裡是博多車站周邊少見的正統關東風蕎麥麵店，下酒小菜和九州日本酒選擇多，很適合白天小酌。但也有人覺得麵偏硬、天婦羅麵衣偏厚，價格比一般蕎麥麵店高。
- 蕎麥麵有嚼勁，蕎麥湯濃郁
- 下酒小菜種類多，日本酒一杯 400 日圓起
- 平日午餐套餐划算，中午也能訂位
- 2026 年有幾則評論覺得價格偏高、麵太硬
- 中午用信用卡要滿 3,000 日圓
- 麵量偏少，男生建議點大碗
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客特別多，大多稱讚天婦羅酥脆、酢橘蕎麥麵清爽，店員對不會日文的客人很親切。不過單點天婦羅不便宜，也有人覺得味道普通。
- 天婦羅酥脆清爽
- 有英文、韓文菜單，有店員會說韓文
- 親子丼和玉子燒也很好吃
- 單點天婦羅偏貴，例如明蝦一尾 500 日圓
- 晚上有時只接受訂位，臨時去可能被拒
- 有人覺得冷蕎麥麵太硬
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：沒有提到中文菜單，有英文、韓文和照片菜單，可用翻譯軟體溝通
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：可以用 PayPay；中午消費滿 3,000 日圓才能刷卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午 12 點後常排 10–25 分鐘，開店前到比較不用等
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 冷蕎麥麵加小份天婦羅 1,250 日圓、十割蕎麥天婦羅套餐 2,400 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵櫛田神社前站或博多運河城走路就到，沒有停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 冷酢橘蕎麥麵（夏季限定）、天婦羅蕎麥麵、親子丼、玉子燒、鴨南蠻蕎麥麵
- 最佳時段
- 開店時或下午兩點後比較不用排
- 帶小孩
- 適合：有韓國家庭帶小孩來，小孩很喜歡親子丼；店面小，沒有提到兒童設備
地址與營業時間
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉２丁目４−３ 大蔵マンション博多 102
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:30–23:00
週二–三休息
週四–日11:30–23:00
常見問題
要排隊嗎？
中午常客滿，大約排 10–25 分鐘，建議訂位或開店時就到。
可以刷卡嗎？
可以用 PayPay，但中午消費滿 3,000 日圓才能刷卡，最好準備現金。
有外文菜單嗎？
有英文和韓文菜單，沒有提到中文，可以用翻譯軟體點餐。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座位，一個人來的客人很多。
附近的美食
博多中華そば 幸ノ助 住吉本店
豚骨之都裡的黑醬油中華拉麵，炒飯一樣是招牌
博多鹽味牛腸鍋 仙頭 博多住吉店
博多塩もつ鍋 仙頭 博多住吉店
炭火炙燒牛腸配檸檬鹽湯，運河城走路 4 分鐘
和だち
博多運河城旁的和食居酒屋，招牌是現煮土鍋飯和壹岐的酒
惠比壽屋烏龍麵 博多住吉店
えびすやうどん 博多住吉店
招牌烤牛五花拌烏龍麵，走路就能到博多運河城
とりまぶし 博多本店
とりまぶし
炭烤雞肉飯四種吃法，配一人份水炊鍋的博多新名物
晴れる屋 串燒
晴れる屋
兄弟經營的超高 CP 值串燒小店，一定要先打電話預約
附近的景點與購物
Alpen FUKUOKA
博多運河城3層運動旗艦店，跑鞋球具到露營裝備齊聚
鋼彈基地 福岡
ガンダムベース福岡
運河城鋼彈模型基地，紅色獨角獸與完成品展示吸睛
萬代南夢宮 Cross Store 博多
バンダイナムコ Cross Store 博多
博多運河城地下動漫大賣場，角色周邊與扭蛋一次逛
扭蛋百貨 博多運河城店
ガシャポンのデパート キャナルシティ博多店
博多運河城南館地下扭蛋大賣場，迷你模型與角色商品成排
超人力霸王專門店 博多運河城店
ウルトラマンワールドM78 キャナルシティ博多店
運河城地下噴水池旁，集結變身玩具與成人風格周邊
吉卜力共和國 博多運河城店
ジブリがいっぱい どんぐり共和国 キャナルシティ博多店
運河城地下龍貓公車站，吉卜力雜貨與免稅購物一次逛