拉麵・博多區
博多中華そば 幸ノ助 住吉本店
豚骨之都裡的黑醬油中華拉麵，炒飯一樣是招牌
整體評分 4.4（402 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 320 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
早上 9 點開到晚上 23 點，一早抵達福岡或晚上收工都吃得到。
博多一幸舎創辦人打造的醬油拉麵店，湯頭用福岡在地熟成黑醬油，顏色漆黑但喝起來不死鹹，搭中粗麵和滿滿薄切叉燒。離博多運河城走路幾分鐘，吃膩豚骨時很適合換口味。
桌上掃 QR code 點餐，也可以直接跟店員點。食量小的人點「迷你迷你套餐」（小碗拉麵＋小份炒飯），加生蛋黃更滑順；桌上免費的生薑、辣味噌、蒜泥可以自己調味。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和在地評價一面倒好評，少數韓國旅客覺得湯頭偏甜、油膩或不特別。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客多是路過走進來，對黑醬油湯頭和炒飯讚不絕口，店員熱情、上菜快。有人覺得湯偏鹹、麵偏硬。
- 醬油炒飯很多人說是最大驚喜
- 有中文菜單，小份套餐適合食量小的人
- 對小孩友善，會主動問要不要圍裙
- 湯頭偏鹹，口味淡的人要注意
- 沒有停車場
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當福岡少見的非豚骨選擇，常拿來跟京都新福菜館比較，看起來濃但入口意外清爽。店內乾淨、一個人也好進去，2025 年漲價後中華そば仍覺得划算。
- 早上 9 點就營業，可以吃早餐拉麵
- 本店才有的期間限定煮干中華そば
- 叉燒丼的甜醬油醬汁很受好評
- QR 點餐有人覺得不習慣，線上付款後仍要到櫃台
- 一人顧店的時段要等，曾有店員態度不佳的評價
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美旅客喜歡份量大、價格合理、店面乾淨，店員能用英文協助點餐。韓國旅客大多推薦加蒜泥和辣醬吃，但也有人覺得普通或偏甜。
- QR 點餐、手機結帳，不會日文也方便
- 煎餃酥脆、炒飯和叉燒丼都推
- 店員親切，會說英文
- 有韓國旅客覺得味道偏油或偏甜
- 隔壁是えびすやうどん，常有人走錯店
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有中文菜單，QR code 點餐
- 點餐方式
- 桌上 QR code 手機點餐，也可以找店員口頭點
- 付款
- 可以刷卡：手機可用信用卡結帳，櫃台可用 PayPay 等多種支付
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：午餐尖峰約等 5 分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 中華そば 900 日圓（2026 年 11 月），迷你迷你套餐約 1,050 日圓
- 怎麼去
- 博多運河城旁步行約 3–4 分鐘，地下鐵櫛田神社前站一帶；沒有停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 黑醬油中華そば、醬油炒飯（焼飯）、叉燒丼、加生蛋黃、煎餃
- 最佳時段
- 平日中午前或下午人較少
- 帶小孩
- 適合：小孩愛吃拉麵和炒飯，有紙圍裙
地址與營業時間
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉２丁目４−７ レジデンス博多 102
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六09:00–23:00
週日09:00–21:00
常見問題
看不懂日文怎麼點餐？
桌上掃 QR code 用手機點，也有中文菜單，店員也能用英文協助。
可以刷卡嗎？
可以，手機點餐時用信用卡付款，櫃台也能用 PayPay 等電子支付。
食量小怎麼點？
點迷你迷你套餐，小碗拉麵加小份炒飯，對女生剛好。
一個人去方便嗎？
方便，有 7 個吧台座位，一個人很好進去。
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