牛腸鍋・中央區
四番館 天神店
もつ鍋水炊き 四番館 天神店
天神巷內老字號，牛腸鍋和水炊一次吃到
整體評分 4.1（200 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線｜直線 190 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
招牌之一的「炙燒牛腸鍋」會先把牛腸炙燒去掉多餘油脂，香氣更足、湯也比較不油，想吃清爽一點的可以選這款。
位在天神商業大樓 2 樓的老字號居酒屋，牛腸鍋和水炊都吃得到，使用宮崎產黑毛和牛的牛腸，湯頭清爽不膩。另有先炙燒去油的炙燒牛腸鍋、石燒拌飯，以及馬肉生魚片、明太子玉子燒等單點小菜。
很適合住天神、想一次吃到兩種福岡名物的旅客，店員會提醒什麼時候可以吃，第一次吃也不怕。晚上每人收 300 日圓小菜費，部分座位可以吸菸。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
日本評論幾乎都是好評，台灣評論（特別是 2017–2019 年）則常抱怨小菜費、價格和服務態度。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客評價兩極。近年有人帶小孩來吃，覺得水炊和小菜都不錯；但早期評論常抱怨小菜費沒先說明、水炊湯頭太淡、飲料太貴，也有人覺得店員態度冷淡。
- 牛腸新鮮沒腥味
- 水炊口味清淡，長輩和小孩都能吃
- 有英文菜單，搭電梯就能上樓
- 每人收 300 日圓小菜費
- 水炊要兩人份才開鍋，白飯另外收費
- 有人覺得飲料貴、店員態度普通
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本旅客和出差族大多給高分，喜歡牛腸鍋清爽不油、收尾強棒麵好吃，也有很多人提到店員熱情、會教吃法。在地上班族中午也常來吃便宜的午餐。
- 炙燒牛腸鍋香氣足，不油膩
- 馬肉生魚片、芝麻鯖魚、梅水晶等小菜選擇多
- 可以一個人來，有牛腸鍋定食
- 有吸菸座位，上班族多，不適合約會
- 偶爾會漏單或上菜比較慢
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有英文菜單，評論沒有提到中文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 可以刷卡：可以用 PayPay
- 排隊
- 通常不用排：週末晚上通常不用等就能入座
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 晚上小菜費每人 300 日圓；單點醬油牛腸鍋加雜炊約 1,500 日圓（2017 年）；水炊每人約 2,260 日圓起、兩人份起點；午餐約 550 日圓
- 怎麼去
- 天神商業大樓 2 樓，搭電梯上樓；附近有屋台
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 醬油牛腸鍋、炙燒牛腸鍋、水炊、馬肉生魚片、明太子玉子燒
- 最佳時段
- 平日晚上比較空
- 帶小孩
- 適合：有家庭帶 4 個小孩來，牛腸鍋不油膩，小孩也愛吃
地址與營業時間
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神３丁目４−２８ 天神ブロードウェイ 2F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六17:00–23:00
週日休息
常見問題
牛腸鍋和水炊可以一起點嗎？
可以，這家兩種都有，很多人會各點一鍋，最後再選雜炊或強棒麵收尾。
會另外收費嗎？
晚上每人收 300 日圓小菜費，白飯也要另外點。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座位和牛腸鍋定食，不少人一個人來吃。
店裡可以吸菸嗎？
有分吸菸區和禁菸區，介意的話入座時請店員安排禁菸座位。
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