咖啡廳・中央區
COSAELL 咖啡與起司蛋糕
コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ
春吉巷弄裡的起司蛋糕專門店，十幾種口味營業到深夜
整體評分 4.1（306 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 440 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
想吃的口味怕賣完，可以前一天先請店家預留（取り置き），季節限定款常在前一天就被預留完。
位在春吉巷弄裡的咖啡與起司蛋糕專門店，由咖啡師主理，主打「搭配咖啡的起司蛋糕」。常態十幾種口味，另有季節限定，例如甘王草莓、桃子、梨子做的起司蛋糕夾心，口感濃郁、吃完不膩，店裡用木質裝潢加間接照明，氣氛很安靜。
適合想在天神、中洲附近找地方歇腳吃甜點的人，晚上也有營業，晚餐後再來一份剛好。第一次去推薦招牌原味「コサエル」，咖啡是點單後才一杯一杯手沖。熱門口味傍晚常賣完，想吃特定口味可以先預留，所有蛋糕也都能外帶。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
三方都說蛋糕好吃；在地人比較在意座位少、口感偏 Q 彈和偶爾的服務問題，外國旅客則幾乎一面倒好評。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常提到蛋糕口感驚豔、店員講話輕聲又親切，音樂選得好、適合坐下來聊天。也有人去的時候想吃的口味已經賣完，只能從剩下的選。
- 巴斯克起司蛋糕、季節草莓起司蛋糕很濃郁
- 店員親切，店內氣氛輕鬆
- 熱門口味容易賣完
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地常客說每月都會來，季節限定讓人吃不膩，咖啡也不輸蛋糕。平日午後座位不多，常要等幾組；也有人不喜歡偏 Q 彈的口感，或遇過機器故障、飲料只能選冷泡。
- 季節限定口味常換，常客想全部吃一輪
- 咖啡點單後單杯手沖，跟蛋糕很搭
- 營業到很晚，飯後或喝完酒來吃很方便
- 座位少，假日和 14 點後常要排
- 曾有咖啡機故障、只能點部分飲料的情況
- 有評論提到店員訓斥新人的聲音太大，影響氣氛
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多，常說這裡的拿鐵比韓國還濃、老闆親切，不會日文也能順利點餐，結帳時老闆還會用韓文道別。歐美旅客則覺得起司蛋糕綿密，常一次點好幾種口味分著吃。
- 不會日文也能點，店員會用照片卡推薦
- 拿鐵、抹茶拿鐵很濃
- 老闆友善，氣氛安靜放鬆
- 晚餐後才去，熱門口味可能已經賣完
- 以前忙碌時出餐較慢
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐，桌上有大份菜單
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日午後可能要等幾組，假日和下午 2 點後店外常有人排
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 起司蛋糕一片約 550–590 日圓，飲料約 540–590 日圓（菜單標未稅價）
- 怎麼去
- 春吉巷弄內，從渡邊通轉進來，走路可到博多運河城
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 招牌原味起司蛋糕（コサエル）、季節限定起司蛋糕夾心、ミスターショコラ巧克力起司蛋糕、八女抹茶拿鐵、手沖咖啡
- 最佳時段
- 平日 13 點左右或晚上人較少，熱門口味早點去
- 帶小孩
- 適合：有家庭帶孩子來慶生，但座位和桌子偏小
地址與營業時間
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉２丁目９−１ ファロディ春吉 ２ １Ｆ
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–22:30
常見問題
要排隊嗎？
座位不多，假日和下午茶時段常要等；平日中午過後或晚上比較容易直接入座。
可以外帶嗎？
所有蛋糕都能外帶，還有賣保冷袋；部分季節限定的蛋糕夾心只限內用。
晚上還能去嗎？
評論提到營業到晚上 11 點左右，很多人晚餐後才去，但熱門口味可能已經賣完。
不會日文能點嗎？
外國旅客說店員會主動協助、用照片推薦，點餐不困難。
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