烏龍麵・博多區
大福烏龍麵 博多1番街店
博多やわごし 大福うどん博多1番街店
博多站地下早上 7 點開門，趕車前快速吃碗博多軟烏龍麵
整體評分 3.6（481 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 140 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
覺得湯太鹹可以跟店員說，店家會另外給一份稀釋用的高湯，可以自己調整濃淡。
位在博多站博多口地下「博多1番街」入口第一家，是 1950 年創業的博多烏龍麵老店分店。主打極軟的粗麵配昆布、小魚乾高湯，招牌是肉牛蒡天烏龍麵，另有丼飯套餐，早上 7 點到 10 點半還有烤魚早餐定食。
用平板點餐，有中文介面，出餐快、翻桌快，很適合搭新幹線或去機場前的空檔。不過評價兩極：喜歡博多軟麵的人覺得道地，習慣有嚼勁的人會嫌麵太軟一夾就斷、湯偏鹹，期待不要太高。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人多半覺得是標準的博多烏龍麵，外國旅客和部分台灣旅客則不習慣麵太軟、湯太鹹。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客評價兩極：有人覺得價格平實、店員親切、配菜選擇多；也有人嫌麵太軟沒口感、豬排丼只有鹹。多數認同它的價值是車站內方便、不太用排隊。
- 平板點餐有中文
- 位置好找，1番街入口第一家
- 天婦羅蕎麥麵套餐評價不錯
- 麵條很軟、湯偏鹹
- 座位窄、桌子小
- 有人遇到服務態度不好
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人和出差客把它當成車站裡「沒時間時的好幫手」，覺得軟麵和高湯是標準的博多烏龍麵。老顧客感嘆價格越來越高，肉牛蒡天烏龍麵已經超過 1,100 日圓，但車站周邊行情差不多。
- 早上 7 點開門，當早餐很方便
- 牛蒡天酥脆、蔥花隨意加
- 傍晚有兩杯酒加兩道小菜的划算組合
- 站內地段價格偏高
- 麵軟到筷子一夾就斷，有人覺得像煮過頭
- 天婦羅屑要另外點，50 日圓
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客最常在趕車前來吃，稱讚出餐快、點餐機有韓文、找零機很方便。但不少人不習慣博多軟麵，抱怨麵太軟、湯太鹹，也有人覺得門口店員對拖行李的旅客不耐煩。
- 出餐很快，趕新幹線來得及
- 點餐平板有韓文、英文、中文
- 早餐的鯖魚定食好吃
- 麵太軟、湯偏鹹，評價兩極
- 店內窄，行李箱常被要求放在門口，店家不負責保管
- 有人遇到態度不好的店員
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有中文菜單或中文服務：點餐平板可以選中文，也有英文、韓文
- 點餐方式
- 座位上的平板點餐，結帳在收銀台
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：可用現金（自動找零機）、PayPay、交通系 IC 卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：大多不用等；午餐尖峰偶爾要排到 30 分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 牛蒡天烏龍麵 700 日圓、丸天烏龍麵 670 日圓、肉牛蒡天烏龍麵 1,130 日圓
- 怎麼去
- 博多站博多口側地下，博多1番街入口第一家；地下鐵博多站上來就到
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 肉牛蒡天烏龍麵、牛蒡天烏龍麵、雞肉炊飯飯糰、早餐烤魚定食、天婦羅蕎麥麵套餐
- 最佳時段
- 早上 7 點開門後當早餐；避開中午尖峰
地址與營業時間
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ Ｂ１Ｆ
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–四07:00–21:30
週五–六07:00–22:00
週日07:00–21:30
常見問題
有中文菜單嗎？
有，座位上的點餐平板可以切換成中文。
可以帶行李箱進去嗎？
店內很窄，常被要求把行李放在門口，店家不負責保管；近期也有評論說桌下有放包包的籃子。
幾點開門？可以吃早餐嗎？
早上 7 點開門，7 點到 10 點半有早餐定食。
趕車來得及嗎？
出餐和翻桌都很快，很多旅客在搭新幹線或去機場前來吃。
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