拉麵・中央區
博多熊醬拉麵 大名本店
博多くまちゃん らぁめん 大名本店
泡系綿密豚骨配炙燒叉燒,大名巷內不用大排長龍
整體評分 4.1(750 則網友評論)
福岡市地下鐵 空港線|直線 360 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
平日午餐(到下午 3 點)加麵只要 70 日圓,用現金直接跟店員加點就好。
位在大名邊緣的豚骨拉麵店,招牌是打出細泡、口感綿密的「Creamy 豚骨」,叉燒點餐後現場炙燒,麵用福岡知名製麵所的極細麵。也有背脂醬油豚骨、旨辛拉麵、沾麵和一口煎餃。
入口用食券機點餐,進店後告訴店員麵條硬度。湯頭腥味低,第一次吃豚骨或帶小孩都容易入口;比起天神大街上的名店,這裡排隊短得多,適合想避開人潮的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎一面倒讚為最好吃的拉麵,在地人則有人覺得溫和、缺乏衝擊力,近期也有人說味道變了。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客評價是穩定、四平八穩的豚骨拉麵,湯頭順口,價格比台灣還便宜。店裡不擠,客人多是在地上班族。
- 湯頭順口不腥
- 價格實惠
- 店內空間不擁擠
- 午餐時段人不少
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人看重的是湯頭的綿密感和炙燒叉燒,以及午餐超便宜的加麵。也有人覺得太溫和、豚骨味不夠衝,近期有老客人說味道變了。
- 午餐加麵只要 70 日圓
- 炙燒叉燒香氣足
- 店員有活力,備有髮圈、紙圍兜
- 喜歡重口味豚骨的人可能嫌不夠濃
- 2026 年 9 月有老客人覺得味道不如以前
- 溏心蛋偶爾煮得太熟
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美和韓國旅客常是路過被香味吸引進來,不少人說是這趟日本旅行吃過最好吃的拉麵。最常提醒的是食券機只收現金,也沒有韓文菜單。
- 湯頭濃郁綿密、麵條硬度剛好
- 煎餃多汁,有韓國人專程回來吃
- 比排隊 30 分鐘以上的名店划算
- 食券機只收現金,附近有 ATM
- 沒有外語菜單,需要用翻譯 App
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:沒有外語菜單,食券機可以用翻譯 App 對照
- 點餐方式
- 食券機,入座後告訴店員麵條硬度
- 付款
- 只收現金:食券機只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:假日偶爾有 2 組左右在等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 味玉 Creamy 豚骨約 950–1,000 日圓,沾麵 1,200 日圓,午餐加麵 70 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵赤坂站走約 7–8 分鐘,從天神走約 7 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 味玉 Creamy 豚骨、背脂醬油豚骨、一口煎餃、叉燒丼
- 最佳時段
- 傍晚 4 點半左右人少;午餐時段加麵最划算
- 帶小孩
- 適合:有人推嬰兒車帶寶寶進店,店員很友善;湯頭溫和小孩也好入口
地址與營業時間
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目8−4 エクシード大名 1F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–五11:00–21:00
週六11:00–23:00
週日11:00–21:00
常見問題
可以刷卡嗎?
不行,入口的食券機只收現金。
看不懂日文怎麼點?
沒有外語菜單,可以用手機翻譯 App 對照食券機按鈕,最受歡迎的是味玉 Creamy 豚骨。
帶小孩方便嗎?
方便,有人推嬰兒車帶寶寶進店,店員很親切,湯頭不腥小孩也好入口。
要排隊嗎?
比天神大街的名店少很多,通常等一兩組就能進去。
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