牛腸鍋・中央區
博多もつ鍋 菊武
博多もつ鍋菊武
六樓整面落地窗，邊看中洲屋台夜景邊吃厚切牛腸鍋
整體評分 4.9（380 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 440 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
想吃明太子口味要配味噌湯底，店員會提醒明太子跟醬油不搭；另外從橋邊外梯走上六樓很累，建議從一樓搭電梯。
2024 年開幕的牛腸鍋店，位在春吉橋旁大樓六樓，整面落地窗正對那珂川和中洲屋台，夜景是最大賣點。牛腸大塊厚切、處理乾淨不腥，醬油偏甘口，味噌用白味噌，也有明太子、明太山藥和可選辣度的辣味鍋。
店員穿和風制服，會幫忙顧鍋、提醒什麼時候能吃，第一次吃牛腸鍋也很放心。平板點餐有繁體中文和韓文，每人需點一杯飲料。想坐窗邊一定要預約，收尾雜炊和明太磯邊揚很受推薦。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客幾乎一面倒好評，最常提到夜景、店員親切會幫忙煮鍋，牛腸不腥、不油膩。有人在預約時備註紀念日，飯後收到招待冰淇淋。
- 窗邊看中洲河景夜景
- 平板點餐有繁體中文
- 店員幫忙煮鍋、說明吃法
- 每人一定要點一杯飲料
- 明太子加醬油口味會太鹹
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地和外地日本客都誇牛腸又大又彈、口感入口即化，連不愛牛腸的人也吃得下。覺得景觀和服務很高級，價格卻合理，很適合約會或招待客人。
- 明太磯邊揚（明太子起司海苔天婦羅）
- 明太山藥牛腸鍋
- 雜炊收尾
- 用餐時段多半客滿，晚到 20:30 以後較有位子
- 店內有幾處高低段差要小心
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和香港旅客很多，都說店員英文好、日文不通也會耐心說明。辣味鍋可選等級，韓國旅客認為 3 級約等於辛拉麵。
- 辣味牛腸鍋可調辣度
- 炸牛腸、明太子魚板天婦羅
- 包廂可包場
- 每人約 400 日圓座位費
- 包廂加收 10%
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有中文菜單或中文服務：平板點餐有繁體中文，另有中英文說明，店員會用手機翻譯
- 點餐方式
- 平板／手機點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日通常不用等，晚餐時段常客滿
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 醬油、味噌牛腸鍋一人約 2,180 日圓、明太味噌約 2,980 日圓；套餐每人約 3,500 日圓，另有每人約 400 日圓座位費
- 怎麼去
- 春吉橋旁大樓 6 樓，過橋就是中洲屋台
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 味噌牛腸鍋、明太山藥牛腸鍋、明太磯邊揚、炸牛腸、雜炊收尾
- 最佳時段
- 晚上看夜景，預約窗邊座位
- 帶小孩
- 適合：店員會推薦小朋友愛吃的餐點
- 景觀
- 中洲夜景、那珂川、中洲屋台
地址與營業時間
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉３丁目３−９ 平助筆復古堂ビル 6階
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二18:00–22:00
週三休息
週四18:00–22:00
週五–六18:00–23:00
週日18:00–22:00
常見問題
怎麼確保坐到窗邊？
提前預約並備註，現場來不一定有窗邊位。
不會日文能點餐嗎？
可以，平板有繁體中文，店員也能用英文溝通。
一個人可以去嗎？
可以，一人份也能點，店員會幫忙顧鍋。
有額外費用嗎？
每人需點一杯飲料，另有每人約 400 日圓座位費，包廂加收 10%。
附近的美食
鰻魚四代目菊川 中洲春吉店
うなぎ四代目菊川 中洲春吉店
那珂川畔炭烤整條鰻魚，皮脆肉嫩，還有福岡限定明太子鰻魚飯
QUON RIVER TERRACE
面對那珂川和中洲夜景的和風下午茶與甜點師刨冰
燒肉 慶州 春吉店
慶州 春吉店
那珂川畔包廂燒肉，看中洲夜景營業到凌晨
博多山屋 牛腸鍋 福岡本店
旬の鮮魚ともつ鍋 博多やまや 福岡本店
明太子老牌山屋開的牛腸鍋店，窗邊看那珂川和中洲夜景
Bar＆Dining Mitsubachi
那珂川畔30公尺河景座席，搭配燻煙調酒與海膽麵
元祖肉肉烏龍麵 中洲店
元祖肉肉うどん 中洲店
黑色醬油湯加大量薑末，中洲深夜收尾的肉烏龍麵
附近的景點與購物
中洲懸橋
中洲舊春吉橋保留下來的步行橋，夕陽霓虹映照那珂川
for sauner 福岡
for sauner（フォーサウナー福岡）
西中洲預約制桑拿，80 分鐘享躺式冷水浴與專屬椅
中洲 清流公園
夾在運河城和中洲屋台街之間的河畔小公園，夜景加小吃
福屋明太子 中洲總店
味の明太子ふくや 中洲本店
明太子創始老店總店，可試吃、有本店限定款
いせやフーズクラブ 春吉店
春吉的 24 小時社區超市，平價肉品與便當補給站
中洲歡樂街
中洲 歓楽街
中洲霓虹夜生活街區，河畔屋台與深夜餐飲集中地