烏龍麵・中央區
元祖肉肉烏龍麵 中洲店
元祖肉肉うどん 中洲店
黑色醬油湯加大量薑末，中洲深夜收尾的肉烏龍麵
整體評分 4（405 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 450 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
怕太鹹的話，韓國旅客說可以點比較清淡的版本，或請店員把薑另外放，自己慢慢加。
元祖肉肉烏龍麵源自北九州的肉烏龍麵，跟福岡一般的軟麵、清湯烏龍麵完全不同：甜鹹的黑色醬油湯、燉到軟爛的牛肉，配上有嚼勁的扁麵。點餐時要選薑末的量（少、普通、多、超多），薑能壓住湯的濃重，也是這家的招牌吃法。
店面在中洲對岸的春吉，一樓是 5–6 席吧台、二樓有幾張桌子，營業到深夜，很多人喝完酒來收尾。招牌是肉肉牛蒡天烏龍麵，炸雞定食也很受歡迎，可以加點烏龍麵或蕎麥麵替玉，吃完麵把白飯倒進湯裡也是在地吃法。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
日本人普遍喜歡濃湯加薑的特色吃法，台灣和韓國旅客則有一部分人覺得湯太鹹。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣、香港旅客多是剛好路過走進來，覺得麵條Q彈、炸蝦和炸山藥水準不錯，店員雖然英文不太通但很有禮貌。也有人覺得定食的湯太鹹，沒吃完就走了。
- 有中文、英文、韓文菜單
- 麵條有嚼勁，炸物好吃
- 價格合理
- 湯頭偏鹹，口味重
- 店面很小，兩層樓加起來座位不多
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當喝完酒或身體不舒服時的暖胃首選，很多人固定點超多薑。也有人覺得價格對烏龍麵來說偏高，套餐裡的白飯有人說像冷凍微波飯。
- 薑末量可以自己選，超多薑配濃湯最對味
- 可以加點烏龍麵或蕎麥麵替玉
- 炸物點了才現炸
- 桌上的辣椒粉非常辣，要少量慢慢加
- 薑加多要另外收費
- 套餐的白飯評價不好
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客最多，很多人提到老闆和店員特別親切、會送炸雞，深夜還能吃很方便。但口味分歧大，有人形容像醬燒牛肉湯、太鹹要加水，也有人說是這趟旅行最好吃的一餐。
- 老闆親切，有時會招待炸物
- 營業到深夜
- 有比較清淡的版本可選
- 湯很鹹，不習慣可以加水
- 上二樓的樓梯很陡
- 店內有菸味
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有中文菜單，店員不太會說中文、英文
- 點餐方式
- 店員點餐，點餐時會問薑末的量
- 付款
- 可以刷卡：現金之外也可以用西瓜卡、PayPay 等電子支付
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午和深夜收尾時段要等一下，出餐很快，約 10 分鐘可入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 基本烏龍麵 530 日圓、肉肉烏龍麵 980 日圓、大碗約 1,160 日圓；替玉 100 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵中洲川端站走約 6 分鐘，就在中洲對岸的春吉
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 肉肉牛蒡天烏龍麵、肉肉烏龍麵加多薑、炸雞定食、吃完麵後加白飯泡湯
- 最佳時段
- 深夜喝完酒收尾；傍晚 6 點左右人少
地址與營業時間
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉３丁目１２−３６
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一18:00–02:00
週二休息
週三–四18:00–02:00
週五–六18:00–03:00
週日11:00–20:00
常見問題
有中文菜單嗎？
有中文、英文、韓文菜單，但店員不太會說外語。
湯會很鹹嗎？
湯偏濃偏鹹，怕鹹可以選清淡版本或加一點水，薑先選普通量就好。
可以刷卡或用西瓜卡嗎？
近期評論說現金之外可以用西瓜卡、PayPay 等電子支付。
一個人可以去嗎？
可以，一樓是吧台座，也有女生一個人去覺得很安心。
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