拉麵・博多區
博多雞鹽拉麵 みやびや
博多鶏塩らぁめん みやびや
博多站南邊的清湯雞鹽拉麵，吃膩豚骨時的清爽選擇
整體評分 3.9（460 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 740 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
這裡不能加麵，食量大的人要在點餐時先加大（+80 日圓，麵量 130g→180g）；平日午餐加點雞肉炊飯飯糰還會便宜 50 日圓。
在豚骨拉麵當道的博多，這家主打清澈見底的雞鹽拉麵，用赤雞和利尻昆布熬湯，搭配製麵屋慶史的手揉捲麵，另有醬油口味。雞鹽配雞胸叉燒、醬油配炙燒豬叉燒，湯頭清淡，可以直接喝完。
建議加點雞肉炊飯飯糰，吃到一半泡進湯裡也很好吃；煎餃皮薄餡多，常被推薦。這裡沒有加麵，食量大的人點餐時要先加大。晚上也賣啤酒和下酒菜，像小居酒屋。離博多站約 15 分鐘路程，在葉隱烏龍麵附近。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客大多是吃膩豚骨才來，喜歡湯頭清淡、鹹度低，煎餃也常被點名推薦。也有人覺得太清淡，吃起來像扁食湯。
- 清爽不油的雞鹽湯頭
- 煎餃皮薄、餡飽滿
- 葉隱烏龍麵排太久時的好備案
- 有人覺得太淡，吃起來像少了餛飩的扁食湯
- 晚上可能比公告的時間早關門
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人覺得這是博多少見的非豚骨淡麗系拉麵，720 日圓的價格很實在。也有人覺得太淡或後段偏鹹，對上菜慢、店員態度的抱怨近期也變多。
- 清湯雞鹽拉麵，可加黑胡椒、柚子胡椒變化口味
- 雞肉炊飯飯糰，午餐套餐折 50 日圓
- 醬油拉麵的炙燒豬叉燒
- 上菜大約要等 10 分鐘以上
- 不能加麵（替玉），只能先點麵加大
- 近期有評論抱怨店員太多話、醉客吵鬧
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客形容是在地人才知道的小店，喜歡湯頭像蔘雞湯一樣清爽，煎餃很有水準，也賣生啤酒。可以跟店員要英文菜單，有兒童椅，晚餐時段可能要等位。
- 跟店員要就有英文菜單
- 有兒童椅，帶小小孩也方便
- 煎餃和生啤酒
- 店內小、座位不多
- 晚餐尖峰可能要等位
- 店員不太會說英文
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：有英文菜單，要主動跟店員拿
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：網友說只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日中午常常不用等；晚餐尖峰可能要等位
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 雞鹽拉麵 720 日圓、麵加大 +80 日圓、雞肉炊飯 200 日圓（午餐套餐 150 日圓）
- 怎麼去
- 博多站筑紫口往南走約 15 分鐘（約 800 公尺），葉隱烏龍麵附近
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 雞鹽拉麵、醬油拉麵、雞肉炊飯飯糰、煎餃、半熟溏心蛋
- 最佳時段
- 平日 12 點前或 13 點後人少
- 帶小孩
- 適合：有兒童椅
地址與營業時間
〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南２丁目７−１０ ハイム駅南２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–日11:30–14:30, 18:00–21:30
常見問題
可以加麵嗎？
不能加麵（替玉），點餐時可以先加大麵量（+80 日圓）。
可以刷卡嗎？
網友評論說只收現金。
有外語菜單嗎？
有英文菜單，跟店員要就有。
煎餃什麼時候有？
有台灣網友說煎餃好像只有晚餐有，晚上去比較吃得到。
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