拉麵・中央區
一風堂 大名本店
一風堂創始店，吃得到本店限定的豚骨與醬油拉麵
整體評分 4.2（2130 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線｜直線 360 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店裡有賣一風堂包裝拉麵可以當伴手禮帶回家，下午 3 點左右常常幾乎沒有客人。
一風堂 1985 年創業的原點，藏在天神西通旁的大名巷子裡，門口有木匾和紅色裝飾。跟台灣分店最大的不同是有本店限定菜單：熬法不同、更濃郁的本店白丸／赤丸，還有只有這家才有的醬油拉麵，不吃豚骨的人也有選擇；限定口味會不定期更換。
一口餃子評價常常比拉麵還好，加點明太子飯也很受歡迎。辣豆芽、高菜、大蒜、紅薑可以免費續，但要開口跟店員要。可以刷卡和電子支付，店裡有外語菜單；離峰時段大多不用排，國際旅客很多，帶小孩也方便。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和外國旅客大多覺得比自己國家的分店好吃，部分在地人則嫌貴、味道不如從前。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最在意本店跟台灣分店的差別，多數人覺得湯頭更濃、叉燒更好，還能吃到本店限定口味。很多人大推煎餃，說比拉麵還驚艷；店員親切，帶小孩也受到照顧。
- 本店限定白丸、赤丸，湯頭比台灣濃
- 一口餃子必點，配柚子胡椒味噌很好吃
- 辣豆芽、高菜可以免費跟店員要
- 店面小、在巷子裡不好找
- 有人覺得偏鹹、麵量偏少
- 尖峰時段仍要排隊
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人對本店評價兩極：有人說味道和接待都比東京、大阪分店好，也有人嫌價格偏高、跟以前的味道不一樣。他們注意到期間限定時白丸、赤丸會下架，只剩限定口味。
- 本店限定醬油拉麵，不吃豚骨的人也能點
- 平日開店前後或下午兩三點人少
- 套餐白飯可以續
- 期間限定時只賣特定口味，常見的白丸、赤丸可能吃不到
- 2026 年 11 月有人說替玉等了 10 分鐘以上
- 部分在地人覺得以拉麵來說偏貴
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美和東南亞旅客把這裡當成「朝聖」創始店，覺得比自己國家的一風堂好吃又便宜，很多人推薦本店限定醬油拉麵和明太子飯。可以刷卡、有爵士背景音樂，氣氛輕鬆。
- 可以刷卡
- 可以買包裝拉麵帶回家
- 下午 3 點左右幾乎沒人
- 韓國旅客反映湯偏油偏鹹
- 有人遇過明明有空位卻在外面等
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有外語菜單，店員接待外國客人很熟練
- 點餐方式
- 店員點餐；排隊時會先點餐
- 付款
- 可以刷卡：現金、信用卡、各種電子支付都可以
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日中午或下午多半不用排或等幾分鐘，週末尖峰會在店外排隊
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 極白丸元味 1,290 日圓、高濃度限定拉麵加配料約 1,500 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵天神站往天神西通走約 10 分鐘，在大名的巷子裡
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 本店限定白丸／赤丸、本店限定醬油拉麵、一口餃子、明太子飯、辣豆芽
- 最佳時段
- 平日開店前後或下午 3 點左右人少
- 帶小孩
- 適合：有桌位，店員會協助帶小孩的客人，分食時提供小碗
地址與營業時間
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目１３−１４
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
週一–日11:00–22:00
常見問題
跟台灣的一風堂一樣嗎？
本店有限定的白丸、赤丸和醬油拉麵，多數人覺得湯頭更濃；限定口味會不定期更換。
可以刷卡嗎？
可以，現金、信用卡和電子支付都收。
要排多久？
平日離峰幾乎不用排，週末中午可能要在店外等 20 分鐘左右。
辣豆芽還是吃到飽嗎？
可以免費續，但現在要跟店員要，不是放在桌上自己拿。
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