燒肉・中央區
炭と藁 燒肉 龍蛇
炭と藁 焼肉 龍蛇（りゅうだ）
大名巷弄二樓的吧台燒肉，看店員現場用稻草火燒伊萬里牛
整體評分 4.7（228 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線｜直線 500 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
在地常客必點「和牛牛心稻草燒（ハツの藁焼き）」，而且肉可以一片一片單點，不想吃整套的人可以這樣點。
位在大名紺屋町通旁小巷的二樓，整間店只有吧台座位，主打炭火燒肉加上稻草燒（藁焼き）。店員在客人面前把和牛炙到半熟，再用稻草火燒出煙燻香，火焰表演是很多人來的理由。2025 年 8 月由「和牛 焼肉 牛が如く」改成現在的店名，老闆和菜單都沒變。
套餐有 4,000、6,000、8,000 日圓幾種，內容包括泡菜小菜、牛舌、特選和牛、稻草燒牛排、松露壽喜燒、和牛壽司、冷麵和柚子雪酪，飲料另外算。套餐的肉多半由店員代烤，同一組客人要點同一種套餐；也可以單點，肉能一片一片點，適合想多吃幾種部位或一個人來的人。座位少，晚上常客滿，建議先預約。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和韓國網友多半大力推薦，在地日本客則有人覺得套餐肉質普通、單點比較好，也提到客人幾乎都是外國觀光客。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣網友大多是逛大名時隨意走進去，結果非常驚喜。最常稱讚店員熱情、會幫忙烤肉，稻草的香味真的吃得出來，6,000 日圓的套餐覺得很划算。
- 稻草燒和牛煙燻香明顯
- 店員主動幫忙烤肉、氣氛熱鬧
- 有人連續去兩天
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地常客把這裡當成能喝一杯的吧台燒肉店，最推稻草燒牛心、和牛 toro 牛舌和肉壽司，也很喜歡和老闆聊天。有人說肉可以一片一片點、半份也行，女生一個人下班後也能自在來吃。近期有日本客覺得套餐的肉質普通，單點反而比較好，還發現店裡幾乎都是外國客人。
- 稻草燒牛心是招牌必點
- 肉可以單片或半份點，一個人來也方便
- 酒類齊全，自家製布丁好評
- 有人覺得套餐的肉質不如單點
- 炭火火力不均，偶爾有灰飄進飲料
- 通往二樓的樓梯非常陡，長輩上下比較吃力
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國客人非常多，好幾位店員會說簡單的韓語，英語也能做基本溝通，不會日文也能放心點餐。多數人稱讚肉入口即化、價格合理，也有人說店內很小、悶熱，排煙不夠好。
- 店員會簡單韓語、英語，很努力溝通
- 4,000 日圓套餐適合食量小的人
- 不吃生肉可以請店員把壽司炙熟
- 店內煙很大、偏熱，呼吸道敏感的人要注意
- 單點也要另收座位費
- 同一組客人必須點同一種套餐；預約時間要準時到，不然要在外面等
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐，選套餐或單點
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：晚餐時段常客滿，沒預約可能要稍等或進不去
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 套餐每人 4,000／6,000／8,000 日圓，飲料另計；單點另收座位費
- 怎麼去
- 大名 1 丁目，紺屋町通旁小巷的二樓，走得到天神
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 稻草燒和牛牛排、和牛牛心稻草燒、和牛 toro 牛舌、和牛壽司、柚子雪酪
- 最佳時段
- 開門時段人比較少
地址與營業時間
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目３−５３ 2F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一16:00–00:00
週二休息
週三–日16:00–00:00
常見問題
一定要預約嗎？
店內只有吧台，座位很少，晚餐常客滿，建議先預約；有人週末 8 點多一個人臨時去還有位子。
一個人可以去嗎？
可以，全是吧台座位，肉也可以一片一片點，很多人一個人來。
套餐多少錢？
有 4,000、6,000、8,000 日圓幾種，飲料另計；同一組客人要點同一種套餐。
不會日文可以嗎？
店員會簡單的英語和韓語，也很願意用手勢解說，點餐不成問題。
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