屋台・中央區

屋台けいじ

屋台 けいじ

YouTube 爆紅的一人屋台,丼碗嗨棒與燻製下酒菜

4.6台灣旅客
3.7在地人
4.4外國旅客

整體評分 4.3(169 則網友評論)

Google 地圖
最近車站:赤坂站,步行約 7 分鐘

福岡市地下鐵 空港線|直線 420 公尺,步行時間是估計值

在地人才知道

現在採 19 點起每 2 小時一輪的登記制,也可以先用 LINE 留言預約想要的時段;附近沒有廁所,要借附近的全家便利商店。

位在警固交差點旁的屋台,老闆以前是宮廟木匠,屋台用伊勢神宮木材打造,座位上方還有神棚。開店準備到收攤的影片在 YouTube 很紅,很多人是看影片專程來的。菜單號稱約 100 道,從燻製拼盤、明太子高湯蛋捲、自製香腸、一口餃子到豚骨拉麵都有。

招牌是倒在拉麵碗裡的「丼碗嗨棒」。老闆一人包辦所有料理,上菜一道一道來,最好一開始就把想吃的點齊。現在 19 點起每 2 小時一輪,採登記制,人多時常要等上一小時以上,只收現金,而且可以抽菸。

台灣人、在地人、外國人怎麼說

台灣和外國評論幾乎都是好評,在地評論對常客優先、等不到位和近期態度冷淡的抱怨明顯比較多。

台

台灣旅客怎麼說

繁體中文評論

4.6

台灣旅客幾乎都是看 YouTube 影片慕名而來,稱讚老闆幽默、一人包辦還出菜快,料理精緻有深度。也有人覺得選項不多、價位偏高,或剛好遇到公休。

  • 老闆風趣,屋台氣氛熱鬧
  • 料理精緻好看,下酒剛好
  • 特色大碗調酒
  • 價位偏高
  • 公休日不固定,去之前先確認
日

在地人怎麼說

日文評論,多為在地人與日本國內旅客

3.7

日本客人肯定老闆的手藝和屋台設計,炊飯、燻製、明太子蛋捲評價很好。但近年負評增加,集中在常客優先入座、排一個多小時還進不去,以及 2026 年有人說老闆態度冷淡、跟影片落差很大。

  • 料理一道一道很用心,炊飯、燻製拼盤受好評
  • 丼碗嗨棒很有梗
  • 拉麵湯頭不膩
  • 常客多,有人排隊時看到常客插隊
  • 排 1 小時以上還進不去的情況不少
  • 可以抽菸,不喜歡菸味的人要注意
外

外國旅客怎麼說

韓文、英文等其他語言的旅客

4.4

外國旅客大多是 YouTube 粉絲,對料理、氣氛、老闆熱情評價很高,覺得等待值得。韓國評論提醒要先預約、只收現金,也有人說拉麵等了一小時才上。

  • 丼碗嗨棒、燒拉麵、炭烤料理都推
  • 屋台本身做工講究,很乾淨
  • 老闆會說一點英文,對韓國客人很友善
  • 菜單沒有英文,要靠翻譯 App
  • 晚到可能等很久,座位常被常客占住
  • 上菜慢,要一開始就點好

由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。

點餐、付款、排隊

中文
沒有中文:菜單只有日文,要用翻譯 App 或比手畫腳
點餐方式
店員(老闆)點餐
付款
只收現金:韓國評論說一定要帶現金
排隊
常常要排隊:週末常排 1 小時以上,平日開店前幾乎不用排
預約
建議預約
價格
兩樣菜加啤酒和炊飯約 3,300 日圓;燻製拼盤加三杯酒約 4,000 日圓
怎麼去
警固交差點旁(中央區赤坂 1 丁目)
推薦
丼碗嗨棒、燻製拼盤、明太子高湯蛋捲、燒拉麵、炊飯
最佳時段
平日 19 點開店時第一輪

地址與營業時間

〒810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂1丁目1−29

日文地址,搭計程車可以直接給司機看

週一–二休息

週三–六19:00–02:00

週日休息

常見問題

需要預約嗎?

建議先用 LINE 留言預約時段,現場也是 2 小時一輪登記制;有預約仍要等有空位才能入座。

可以刷卡嗎?

評論說只收現金。

有中文或英文菜單嗎?

沒有,菜單只有日文,要用翻譯 App。

可以抽菸嗎?

可以,老闆自己也會抽,在意菸味的人要考慮。

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