海鮮・博多區
えびえび食堂 えび八本 住吉店
博多運河城對面的蝦料理專門店，炸蝦Q彈、定食白飯續碗
整體評分 4（287 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 190 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
週六晚上 20:30 過後空位會變多，沒訂位的人比較容易進去；開店前到也不用等。
在博多運河城對面、博多川邊的蝦料理專門居酒屋，從水煮蝦、蝦生魚片拼盤、炸蝦、乾燒蝦仁、美乃滋蝦到蝦炒飯、蝦拉麵都有，喜歡吃蝦的人可以一次吃個過癮。招牌是麵衣薄、蝦肉紮實有彈性的炸蝦，配自製塔塔醬。
中午以定食為主，炸蝦乾燒蝦仁定食約 1,700 多日圓，白飯、味噌湯可以續；晚上也點得到定食，適合不想喝酒的人。有吧台、桌位和半包廂，炸蝦、鹽烤蝦都能一尾一尾單點，一個人去也方便。週末晚上常客滿，最好先訂位。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
三方都推炸蝦，但台灣人在意環境悶熱、地板黏，在地人在意漲價和衛生，外國旅客則抱怨上菜慢、拉麵難吃。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣網友覺得蝦料理種類多、食材新鮮，綜合籠膳和美乃滋蝦都有人推。不過最多人提到的缺點是地板黏、店裡悶熱、有油煙味。
- 蝦蝦籠膳一次吃到炸蝦、烤蝦、甜蝦、生魚片
- 美乃滋炒蝦單點很受好評
- 烤魚、拉麵、串燒也有人說不錯
- 地板黏黏的、店內悶熱，有油煙味
- 味噌湯、小菜偏鹹
- 有網友提到現金結帳
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人常把這裡當成想吃炸蝦時的固定去處，很多人稱讚炸蝦口感彈牙、塔塔醬好吃，午餐定食白飯續碗、附的香鬆也受歡迎。但也有常客說價格漲了、最近服務和衛生變差。
- 炸蝦麵衣薄、蝦肉很有彈性
- 午餐定食白飯、味噌湯續碗，附梅子蝦米香鬆
- 名物水煮蝦附鹽、山椒、檸檬、甜辣醬等多種沾醬
- 2025 年漲價將近 500 日圓，可樂餅附的麵包改成另外收費
- 近期有人吃到頭髮、餐盤沒洗乾淨，味噌湯不夠熱
- 週五、六晚上沒訂位常被婉拒
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多，大多被炸蝦的口感驚艷，說是吃過最好吃的炸蝦，雞皮串也大受好評。店員會主動給韓文菜單，桌上有服務鈴，點餐方便；但上菜很慢、一道一道出。
- 炸蝦口感紮實彈牙，評價極高
- 雞皮串、牛蒡天婦羅也被推薦
- 有韓文菜單和照片菜單，店員會一點韓語
- 上菜慢，點多道菜會隔很久才一道
- 蝦拉麵被批評像泡麵
- 近期有人批評用冷凍蝦，也有人在打烊前一小時被拒絕入店
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐，桌上有服務鈴；有韓文菜單、照片菜單
- 付款
- 有台灣網友提到現金結帳
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日中午、開店前到不用等；週五、六晚上沒訂位常客滿
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 炸蝦定食約 1,400 日圓、炸蝦乾燒蝦仁定食 1,738 日圓、蝦蝦籠膳 2,178 日圓（2024 年）
- 怎麼去
- 地下鐵七隈線櫛田神社前站步行約 1 分鐘，博多運河城對面；從博多站或天神走路約 15 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 炸蝦（可一尾單點）、水煮蝦、蝦生魚片拼盤、蝦炒飯、炸蝦乾燒蝦仁定食
- 最佳時段
- 午餐開店前到不用排；晚上 20:30 後位子較多
地址與營業時間
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉１丁目６−６ メゾン・ド・ジョイナス 1F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–五17:00–23:30
週六–日11:30–15:00, 17:00–00:00
常見問題
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座位，炸蝦和鹽烤蝦都能一尾一尾單點，晚上也有定食。
需要訂位嗎？
週五、六晚上常客滿，沒訂位容易被婉拒，建議先訂；午餐和平日傍晚通常直接進得去。
有中文或外語菜單嗎？
評論提到有韓文菜單和照片菜單，看圖就能點。
定食可以續飯嗎？
可以，定食的白飯、味噌湯都能續，還附有店家的香鬆。
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